Château Lavabre - Pic Saint-Loup 2018
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92-94/100
Robert Parker
-
17,5/20
Jancis Robinson
"Een 70-30 blend van Syrah en Grenache, de Syrah gerijpt in kleine nieuwe eiken vaten en de Grenache gerijpt in kleine foudres. Château Lavabre's 2018 Pic Saint Loup heeft rijpe, uitbundige aroma's van pruimen en zwarte kersen, ondersteund door tonen van bakkruid en steenslag. Deze zelfde aroma's ondersteunen een volle smaak en geven een beetje reliëf aan de golven van rijp fruit. De rijpe, soepele tannines zorgen voor de nodige structuur. Deze heerlijke, gemakkelijk toegankelijke wijn zal na vrijgave geen echte tijd in de kelder nodig hebben." (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
Functies
Domein
Château Lavabre
Jaartal
2018
Benaming
Pic Saint-Loup
Regio
Languedoc
Druivensoorten
70% Syrah, 30% Grenache
Terroirs
Klei-kalksteen en mergel, op zuidhellingen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen, zachte extractie, 8 weken maceratie
Rijping
Syrah rijpt 14 tot 18 maanden in nieuwe vaten, Grenache rijpt 14 maanden in houten vaten.
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere granaatkleur
Neus
Intense smaken van zwart fruit
Smaak
Rijk en gul, met een heerlijk aromatisch palet van rood en zwart fruit en houttonen. Goed gebalanceerde afdronk. Krachtig en fris.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker met koud vlees, rood vlees, ribstuk, kazen...
Kasteel Lavabre
Pic Saint-Loup
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 92-94/100 (Prachtige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Een 70-30 blend van Syrah en Grenache, met de Syrah gerijpt in kleine nieuwe eiken vaten en de Grenache gerijpt in kleine foudres. Château Lavabre's 2018 Pic Saint Loup heeft rijpe, uitbundige aroma's van pruimen en zwarte kersen, ondersteund door tonen van bakkruid en steenslag. Deze zelfde aroma's ondersteunen de volle smaak en geven een beetje reliëf aan de golven van rijp fruit. De rijpe, soepele tannines voegen de nodige structuur toe; deze heerlijke, gemakkelijk toegankelijke wijn zal na vrijgave geen echte tijd in de kelder nodig hebben.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 17,5/20
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,2/5
uit 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 07/12/2024
Score naar boven bijgesteld, de wijn is absoluut in topvorm en brengt veel plezier, maar je moet weten hoe je moet wachten...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE K. Gepubliceerd op 09/12/2020
Uitstekende, zwarte kleur, rood fruit in de neus, vol en zijdeachtig in de mond, je zou niet zeggen dat het 15,5° was. Geeft me veel meer plezier dan veel Bordeaux-wijnen !!!!!!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN P. Gepubliceerd op 31/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 17/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 29/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC C. Gepubliceerd op 27/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lavabre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*