Château Kefraya - Plaine de la Bekaa 2020
Libanon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een van de grootste Libanese domeinen biedt u zijn nieuwe oogst aan: een juweel van kracht en zuiverheid.
Laat je verleiden door de neus van Château Kefraya 2020, die dankzij de amforarijping nog altijd even puur is. Complex en kruidig, de omhullende geuren van zwarte kersen, zoethout, viooltjes en zwarte peper nodigen uit om te proeven. Zijn textuur en fluweelzachte tonen van oosterse kruiden en menthol exploderen in de mond: zijn kracht en stevige tannines maken dit een wijn met een groot bewaarpotentieel - je kunt hem een paar jaar laten rusten in de kelder!
Functies
Domein
Château Kefraya
Jaartal
2020
Benaming
Plaine de la Bekaa
Regio
Libanon
Druivensoorten
Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Cinsault
Terroirs
Klei-kalksteen, zand-klei en kiezelachtige bodem, gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 27 jaar
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
2 tot 3 weken maceratie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, malolactische gisting
Rijping
24 maanden in Franse eiken vaten (32% nieuw en 47% single-vineyard) en roestvrij stalen vaten (21%), met 5% van het volume nagerijpt in klei amfora.
Degustatie & combinaties
Oog
Intense granaatrode kleur, diepte, briljante schijf
Neus
Deze complexe en kruidige wijn heeft nog steeds de zuiverheid en frisheid van het amforarijpingsproces van het domein, met intense geuren van zwarte kers, zoethout en viooltjes, en subtiele toetsen van zwarte peper en menthol.
Smaak
Krachtige aanzet, vol met een fluweelachtige textuur, stevige maar fijne tannines, smaken in lijn met die in de neus, lange afdronk, fris en kruidig, met lichte florale tonen.
Serveren
AT 17-19°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2026
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met tournedos van rundvlees met eekhoorntjesbroodsaus, konijnenbouten met mosterd, een Brillat-Savarin met truffels...
Château Kefraya
Bekaa-vlakte
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Gilbert & Gaillard
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Andreas Larsson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Kefraya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024