Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Les Arcanes 2020
Libanon
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Elk wijnjaar biedt ons een echte smaakfavoriet: Arcana 2020 is geen uitzondering!
Arcana van Domaine Kefraya stelt nooit teleur: deze jaargang 2020 is expansief en weelderig en biedt opnieuw een gulle proeverij van zwart fruit en oosterse kruiden. Het gehemelte is zijdezacht, met fijnkorrelige tannines en pure, aanhoudende frisheid. De lange, heerlijk peperige, vanilleachtige afdronk zal je overtuigen: dit is een wijn waar je maar niet genoeg van kunt krijgen!
Functies
Domein
Château Kefraya
Cuvée
Les Arcanes
Jaartal
2020
Benaming
Plaine de la Bekaa
Regio
Libanon
Druivensoorten
Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Cabernet Franc, Tempranillo, Marselan
Terroirs
Perceelskeuze, Bekaa vlakte (meer dan 1000 meter boven zeeniveau), Yammouneth tektonische breuk: bron van talrijke terroirs (klei-kalksteen, klei-slib, steenachtig).
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen, optisch sorteren, alcoholische gisting en maceratie gedurende 1 tot 2 weken in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, malolactische gisting in betonnen vaten.
Rijping
27 maanden in vaten (60%) en Franse eiken vaten (40%) (2% nieuw en 38% van één wijn)
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnkleur, briljante schijf
Neus
Gul en heerlijk, het ontwikkelt geuren van zwarte bessen, dadels, zoethout en zoete specerijen, met frisse, mentholachtige noten en aangename vanille nuances.
Smaak
De krachtige, fluweelzachte aanzet met fijnkorrelige tannines en de gastronomische aroma's van oosterse kruiden, bloemen en zwart fruit bieden een vreselijk verleidelijk verhemelte, met een geconcentreerde afdronk en een aanhoudende frisheid.
Serveren
AT 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2031
Combinaties van eten/wijn
Lekker met Libanese gegrilde kip, ossenhaas met zwartepepersaus, moussaka...
Château Kefraya
Bekaa-vlakte
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Gilbert & Gaillard
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Andreas Larsson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Kefraya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*