1jour1vin

Alves de Sousa - Gaivosa Primeiros Anos 2019

Portugal

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

89/100

Robert Parker

Portugal
zijdeachtig
zwart fruit
drop
chocolade
ossenhaas

"Een mix van inheemse Portugese druivensoorten voor een unieke proefervaring!

Fris en levendig, verrukkelijk met zijn weelderig fruit, zijdezachte textuur en sensatie van frisheid. Dit is een ouderwetse field blend, maar met jongere wijnstokken, een bewuste zet. Hij kan tot het einde van het decennium rijpen, maar het zou me niet verbazen als velen hem nu al willen drinken. (The Wine Advocate 2022)

Functies

Domein

Alves de Sousa

Cuvée

Gaivosa Primeiros Anos

Jaartal

2019

Benaming

Douro

Regio

Portugal

Druivensoorten

Assemblages de cépages indigènes : Touriga Nacional, Sousao, Tinta Amarela

Terroirs

Terrassenwijngaarden, Douro-rivier vlakbij, wijnstokken 5 tot 11 jaar oud

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Totale ontstemming, 7-daagse temperatuurgecontroleerde fermentatie, 10-daagse maceratie

Rijping

15 maanden in Franse en Portugese eiken vaten voor 2e en 3e gebruik

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep, intens robijnrood

Neus

Intens en complex, met tonen van zoethout, pepermunt, viooltjes, bramen en pure chocolade.

Smaak

Mooie aromatische intensiteit, frisse aanzet, fijne, soepele en elegante tannines, veel karakter, aroma's van zwart fruit, viooltjes en cacao, lange en aanhoudende afdronk.

Serveren

OP 17°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gebraden kip op Portugese wijze, stoofpot van rundvlees,...

Alves de Sousa

Meer informatie over Alves de Sousa

Douro

Meer informatie over Douro

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2022) 89/100 (Zeer goede wijn)

Over wijn:

Gaivosa Primeiros Anos 2019 is een blend van nieuwere wijnstokken, 15 maanden gerijpt in een mix van Portugese en Franse eik. Het heeft een alcoholpercentage van 14,4%. Fris en levendig, het verrukt met zijn weelderige fruit, zijdeachtige textuur en fris gevoel. Het is een blend van ouderwetse velden, maar met jongere wijnstokken, een bewuste zet. Hij kan tot het einde van het decennium rijpen, maar het zou me niet verbazen als velen hem nu al willen drinken. 2022-2030

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Alves de Sousa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19904 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*