Château de Bellet - Cuvée Baron G. blanc 2017
15/20
Bettane & Desseauve
Cité
Hachette
"Een goudgele kleur kleedt deze cuvée met een overwicht van Vermentino (90%) die een complexe neus biedt met een mix van mango, gekonfijte schillen, vanille, geroosterde en kruidige tonen. Rond en weelderig, nog steeds gekenmerkt door de rijping en vraagt om enige tijd in de kelder te blijven. " (Le Guide Hachette des Vins 2020) Micro-appellatie van de Provence!
Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Grijs met groene glans
Neus
Intens, zeer complex, witte bloemen (meidoorn), amandel, onderstreept met tonen van zoethout
Smaak
Gestructureerd en met een mooi aromatisch palet, ontwikkelt een mooie complexiteit, zoute afdronk.
Serveren
AT 12-14°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gegrilde langoest met hollandaisesaus, een filet van zeeduivel met gember, een risotto met truffel of Beaufortkaas...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
De houttonen van de rijping gaan perfect samen met de citrus-, schil-, tijm- en licht gerookte tonen. Een mooie, goed bewerkte wijn met diepgang, maar nog wat terughoudend. Door te laten ademen komt hij beter tot zijn recht.
Over het domein:
De wijngaard ligt op de heuvel van Les Séoules, op de hoogten van Nice op bijna 300 meter hoogte, en profiteert van de zeenevel die de zomerse hitte tempert. Na 47 jaargangen te hebben gevinifieerd en de bekendheid en reputatie vanAppellatie te hebben gevestigd, heeft Ghislain de Charnacé zijn wijngoed van 12 hectare in 2014 overgedragen aan het vastgoedbeheerbedrijf La Française REM (dat ook andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, onder leiding van Jean de Laître, een getalenteerd wijnbouwer die ook in de Bordeaux actief is, sinds de zomer van 2018. Een uiterst functionele wijnkelder aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om zo dicht mogelijk bij het terroir te wijnbouwen. Er ontstaat een nieuwe stijl, met een herindeling van het assortiment in drie niveaus (instapmodellen, terroirwijnen en uitzonderlijke cuvées agnès), die een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen laten deze gelukkige ommekeer zien.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2020) Vermeld (geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Deze cuvée met een overwegend aandeel vermentino (90%) heeft een goudgele kleur en een complexe neus met tonen van mango, gekonfijte schillen, vanille, gebrande en kruidige accenten. Hij is rond en weelderig, nog steeds gekenmerkt door de rijping en moet nog enige tijd in de kelder blijven liggen.
Over het domein:
Dit domein ontstond in 2012 uit de fusie van twee landgoederen, Ch. de Bellet en Les Coteaux de Bellet, die werden overgenomen door het Franse REM. De wijngaard beslaat 10 ha.