Château Saint-Maur

4,2/5Bekijk 12 beoordelingen

Een echte parel van de Provence, genesteld aan de voet van het dorp Grimaud in de gemeente Cogolin, de Kasteel Saint-Maur Cru Classé beslaat 60 hectare wijngaarden in de Golf van Saint-Tropez. Roger Zannier, beroemd in de kinderkledingsector (bedenker van het merk Z, Tartine & Chocolat...) heeft de wijngaard in 2012 overgenomen. Saint-Maur (beschermheilige van Cogolin) door middel van een uitgebreid moderniseringsprogramma. Een nieuwe generatie, high-performance wijnmakerij is van de grond af opgebouwd om het niveau van excellentie te bereiken dat Marc Monrose, Managing Director, en Patrick Galliano, Operations Manager, nastreven.

Gebouwd op 3 niveaus, geïnspireerd door het andere Zannier landgoed in Portugal, Quinta do Pessegeiro, behoudt dit type apparatuur de integriteit van de druiven en vervolgens het sap, dat op natuurlijke wijze van het ene niveau naar het andere stroomt om het gistingsproces 10 meter lager in thermo-geregelde roestvrijstalen vaten te voltooien. De oogst vindt 's nachts plaats, omdat het zomerklimaat erg warm is, waardoor het fruit en de frisheid van de druiven behouden blijven zodra ze de juiste rijpheid hebben bereikt.

Appellatie C hâteau Saint-Maur produceert voornamelijk rosé, met een reeks van 3 Cru Classé rosés: Saint M, de signature cuvée van het domein, Excellence rosé, en de vertrouwelijke cuvée Capelune, een 12 hectare grote wijngaard gelegen in de hoogten van op een hoogte van 449 meter. De druivenrassen zijn Syrah, Grenache, Tibouren, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Rolle, Clairette en Ugni blanc.

Op het landgoed wordt binnenkort een hotel gevestigd in het gerenoveerde voormalige wijnpakhuis.

Meer informatie op de website Saint-Maur

Domeinen aanbevolen door

Koop je Saint-Maur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

19676 beoordelingen

20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkopen van Château Saint-Maur wijnen

Château Saint-Maur - Côtes de Provence Excellence Rosé 2023

Côtes de Provence - Cru Classé|Rosé wijn

5/5 (2 advies)

3*Étoile Hachette

92/100 Wine Enthusiast

90/100 Robert Parker

(Toelichtingen jaartal 2022)

versheid

citrus

Cru Classé

"Een uitgelezen wijnjaar, het DNA van het domein!

De Excellence rosé, het vlaggenschip van het domein, biedt substantie en frisheid in een complexe rosé die klaar is om op tafel te komen. Krachtige, charmante aroma's, met exotische en citrustonen die tot uiting komen in een gul en elegant gehemelte. De licht minerale afdronk brengt levendigheid en zilte lengte.

Château Saint-Maur - Côtes de Provence Excellence Rosé 2023

Château Saint-Maur - Saint-M 2018

Côtes de Provence - Cru Classé|Rosé wijn

3.3/5 (3 advies)

88/100 Wine Enthusiast

"Dit is de traditionele cuvée van het domein, gelegen ten westen van Saint-Tropez. Een vleugje peper voegt een aantrekkelijk kruidig randje toe aan het levendige, rijpe fruit. Een drinkklare wijn". (Wine Enthusiast 2019) Een rosé om te delen!

Een selectie van deskundigen

De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)

Rechtstreeks van de domeinen

Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.

Wijnen tegen de beste prijs

Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.

Beste prijzen

Veilige betaling

Zorgvuldige levering

Klantenservice

Contact

Levering

Hulp/Veelgestelde vragen

Algemene Voorwaarden

Privacybeleid

Wijnnieuws

Kennisgeving 1jour1vin

De app downloaden