La Lôyane - Vin de France Sans Sulfite Ajouté

Name: La Lôyane - Wijn van Frankrijk zonder toegevoegde sulfiet
Brand: Domaine de la Lôyane
Rating: 3.6 (28 reviews)

Vin de France|Rode wijn

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken

3,6/5 (28 klanten)

fijnproever

fruit bom

barbecue

zonder toegevoegde zwavel

"Een cuvée die de moeite waard is".

De cuvée Sans Sulfite, de laatste release van het domein, is een puur genot! Gemaakt van oude Carignan- en Grenache-druiven is de neus delicaat en subtiel, met aroma's van rood fruit en rozenblaadjes. In de mond is hij heerlijk vloeibaar, met een heerlijk fris sap en een goede body.

Functies

Domein

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Sans Sulfite Ajouté

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Carignan, 40% Grenache

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handleiding, jaar 2021

Wijnmaken

In roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, geen zwavel toegevoegd

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Donkerrode kleur met violette accenten

Neus

Delicaat, subtiel en fris, met aroma's van rode bessen, verse druiven en florale toetsen.

Smaak

Gourmet en vloeiend, mooi sap, duidelijke tannines als hij jong is, substantie, een echte wijn.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Lekker met koud vlees, gegrild vlees, rood vlees, kaas...

Domaine de la Lôyane

Meer informatie over Domaine de la Lôyane

Franse wijn

Meer informatie over Vin de France

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1994 ontstond uit de fusie van drie kleine boerderijen, is gevestigd aan de voet van het heiligdom Notre-Dame-de-Grâce in Rochefort-du-Gard, niet ver van de oude moerassen die in de Middeleeuwen door de monniken werden drooggelegd. In opvolging van zijn ouders Jean-Pierre en Dominique, hebben Romain Dubois en zijn vrouw Laure, die nu alleen aan het hoofd van het domein staan, een nieuwe wijnmakerij gecreëerd en de 20 hectare wijngaarden omgeschakeld naar biologische landbouw.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

uit 28 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 01/04/2022

Er wordt hier en daar gezegd dat de kwaliteit van een wijn niet afhangt van de prijs. Deze uitspraak wordt bevestigd door het wijnjaar 2020. Vanaf het begin is het gehemelte bekleed met heerlijke, verfrissende rode bessen, gewikkeld rond ronde, zijdeachtige tannines waar de carignan trots domineert. Het is een prachtig ingehouden kracht en een comfortabele lengte, licht getint met kruiden, die de smaakpapillen plagen. De wijn is goed gepresenteerd en gemakkelijk te drinken. Soepel en zeer aangenaam om te drinken, werd deze wijn geserveerd op 16° met rundvlees gemarineerd in saté en bestrooid met gehakte koriander.