Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
James Suckling
-
92-94/100
Jeb Dunnuck
-
89-91/100
Robert Parker
"Een unieke vintage die je geproefd moet hebben!
"L'Oxymore 2019 is een samenwerking tussen Thomas Farge en Stéphane Usseglio. Het is een blend van 65% Syrah van oude wijnstokken in de noordelijke Rhône, 30% Grenache en 5% Counoise. Hij heeft een diep paarse/ruwe tint, met tonen van rood en zwart fruit, wild, gemalen peper en viooltjes. Dit wonder valt in de mond aan met een medium tot volle rijkdom, een vloeiende, elegante textuur en ultrafijne tannines. Terwijl de Syrah in de neus centraal staat, treedt de Grenache in de mond op de voorgrond en dit is gewoon een elegante, naadloze en ontegensprekelijk heerlijke wijn in wording. Drink hem de komende 7-8 jaar. (Jeb Dunnuck 2020)
Functies
Domein
Stéphane Usseglio
Cuvée
Oxymore
Jaartal
2019
Benaming
Vin de France
Regio
Rhône
Druivensoorten
65% Syrah (Thomas Farge), 30% Grenache (Stéphane Usseglio), 5% Counoise (Stéphane Usseglio), âge moyen des vignes : 60 ans
Terroirs
Syrah (Farge): zachte graniethellingen, Grenache (Usseglio): zandige bodems, Counoise (Usseglio): stenige bodems op een ondergrond van rode klei.
Wijnbouw
Volgens biodynamische principes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Syrah (Farge): geen ontstemming, vinificatie in roestvrijstalen vaten voor een zachte verspreiding van polyfenolen, maceratie van 30 dagen. Grenache (Usseglio): gedeeltelijke ontstemming, gisting in betonnen kuipen met 21 dagen koude maceratie. Counoise (Usseglio): volledige ontstemming, gisting in roestvrijstalen kuipen met temperatuurregeling, 21 dagen maceratie.
Rijping
Syrah (Farge): in vaten van 3 tot 5 wijnen, Grenache (Usseglio): in rauwe betonnen vaten, Counoise (Usseglio): 8 maanden in Stockinger demi-muids.
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens paars, diep robijnrood
Neus
Gesust door rood en zwart fruit, tonen van wild, kruiden, peper en viooltjes.
Smaak
Rijk en dicht, elegante en harmonieuze textuur, zeer fijne en delicate tannines, goede lengte.
Serveren
Decanteer indien nodig bij een recente vintage (minder dan 3 jaar oud) op 16°C.
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij wild in saus, rood vlees met champignons, gegrild vlees, terrines...
Stéphane Usseglio
Franse wijn
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 89-91/100 (Heerlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Oxymore van 2019, een gezamenlijk project van Thomas Farge en Stéphane Usseglio, is een blend van 65% Syrah, 30% Grenache en 5% Counoise. Het is een interessant concept, maar een beetje onsamenhangend op dit moment, met het volume van het noorden - viooltjes, bosbessen en steentjes - dat momenteel de zoetere, rijkere nuances van het zuiden overheerst. Over het geheel genomen is hij medium body, rijp en toegankelijk, met zijdezachte tannines op de afdronk. De moeite waard om te volgen om te zien waar hij eindigt.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100
Over wijn:
Verrassend diepe neus van bramen, vochtige aarde en rook, die een beeld oproept van winderige herfstwijngaarden na een hete, droge zomer. Vol in de mond, met een opmerkelijke elegantie en vitaliteit voor een rode wijn met een breed, zeer geconcentreerd aroma. Veel tannines, maar ze zijn al goed geïntegreerd. Lange afdronk met zoethout en mineralen. Blend van 65% Syrah, met 30% Grenache en 5% Counoise.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2020) 92-94/100
Over wijn:
Oxymore 2019 is een samenwerking tussen Thomas Farge en Stéphane Usseglio. Het is een blend van 65% Syrah van oude wijnstokken in de noordelijke Rhône, 30% Grenache en 5% Counoise. Hij heeft een diep paarse/ruwe tint, met tonen van rood en zwart fruit, wild, gemalen peper en viooltjes. Dit wonder valt in de mond aan met een medium tot volle rijkdom, een vloeiende, elegante textuur en ultrafijne tannines. Terwijl de Syrah in de neus centraal staat, treedt de Grenache in de mond op de voorgrond en dit is gewoon een elegante, naadloze en ontegensprekelijk heerlijke wijn in wording. Geniet er de komende 7-8 jaar van.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
uit 17 beoordelingen
Notitie en advies van M. HERVE L. Gepubliceerd op 17/01/2022
geproefd 01/2022. 14,5% alcohol. 2,5 tot drie sterren niet slecht zonder meer
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK P. Gepubliceerd op 22/08/2021
Interessant maar niets meer We moeten nog even wachten om te zien of het weer verbetert
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN G. Gepubliceerd op 30/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ETIENNE M. Gepubliceerd op 05/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCK D. Gepubliceerd op 14/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS G. Gepubliceerd op 21/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 21/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILDAS B. Gepubliceerd op 27/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DO D. Gepubliceerd op 12/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL B. Gepubliceerd op 03/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Stéphane Usseglio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*