Château La Croix des Pins - Les Contreforts de Montmirail 2017

Name: Château La Croix des Pins - Les Contreforts de Montmirail 2017
Brand: Château La Croix des Pins
Rating: 3.9 (7 reviews)

Beaumes-de-Venise|Rode wijn|Organisch

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,9/5 (7 klanten)

1*Étoile

Hachette

"Een rode wijn, een klassieke blend van Grenache en Syrah, met de nadruk op elegantie. Kruiden, tijm en vers rood fruit in de neus. Hints van tabak en kreupelhout breiden dit palet uit in de mond, die rond, lang en matig krachtig is. Nu al aangenaam". (Guide Hachette des Vins 2020)

Functies

Domein

Château La Croix des Pins

Cuvée

Les Contreforts de Montmirail

Jaartal

2017

Benaming

Beaumes-de-Venise

Regio

Rhône

Druivensoorten

55% Grenache, 45% Syrah

Terroirs

De bodem bestaat uit mergel en kalksteen, op een hoogte tussen 300 en 350 meter in het hart van de Dentelles de Montmirail, een grillige bergketen. De wijnstokken staan op hellingen en profiteren van maximale zonneschijn.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig, bij optimale rijpheid

Wijnmaken

De druiven worden apart gevinifieerd om hun individuele kenmerken te ontwikkelen. Maceratie gedurende ongeveer 3 weken voor een optimale extractie van aroma's en fruit.

Rijping

18 maanden in vaten

Mate van alcohol

14.5%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Dieprood met granaatkleurige accenten

Neus

ZUID RŸNTypé, kreupelhout, gedroogde laurierblaadjes, verse zwarte bessen en rozemarijn

Smaak

Volumineus, goed gestructureerd met soepele, elegante tannines, heerlijke smaak, rode en zwarte bessen, minerale tonen.

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2025+

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij rosbief, lamsstoofpot ...

Kasteel La Croix des Pins

Meer informatie over Château La Croix des Pins

Beaumes-de-Venise

Meer informatie over Beaumes-de-Venise

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2020) 1*Star (zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Een rode wijn, een klassieke blend van Grenache en Syrah, met de nadruk op elegantie. Kruiden, tijm en vers rood fruit in de neus. Hints van tabak en kreupelhout breiden dit palet uit in de mond, die rond, lang en matig krachtig is. Nu al aangenaam.

Over het domein:

De binnenkapel en pergola van deze bastide in Toscaanse stijl herinneren eraan dat het landgoed in de 16e eeuw toebehoorde aan een Italiaanse prelaat. In 2009 namen Jean-Pierre Valade, een internationale consultant in oenologie, en Éric Petitjean het domein en zijn 33 hectare biologisch gekweekte wijnstokken (Beaumes-de-Venise, Ventoux en Gigondas) over.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,9/5

uit 7 beoordelingen