"Naast de zeer volle aroma's van zwart fruit is deze rechttoe rechtaan rode wijn uit de zuidelijke Rhône goed in balans met discrete, fluweelzachte tannines en een heerlijke frisheid die de afdronk perfect optilt. (James Suckling 2022)
Functies
Domein
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Les Travées
Jaartal
2020
Benaming
Cairanne
Regio
Rhône
Druivensoorten
65% Grenache noir, 30% Syrah, 5% Mourvèdre
Terroirs
Laaggelegen, zanderige kleihellingen op het zuiden, vlakbij Cru Rasteau.
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens granaatrode kleur
Neus
Mooie aromatische expressie van zwart fruit, olijf en kruiden
Smaak
Elegante tanninestructuur, goed gemengd en omhuld door de rondheid van de Grenache. Minerale afdronk met tonen van steenslag en lichte specerijen (peper en zoethout).
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij wild, rood vlees of vlees in saus en sterke kazen...
Alain Jaume - Grand Veneur
Cairanne
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Alain Jaume is een sleutelfiguur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel. Zijn familie runt een wijnhandel van topkwaliteit en bezit enkele zeer goede Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône wijngaarden. Hun grootste trots is de grand-veneur wijn, een klassieke Châteauneuf.Appellatie Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, is een mooi voorbeeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée de vieilles-vignes een van de beste wijnen van . Het lot van het domein wordt op briljante wijze beheerd door de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe zijn afkomstig uit Castelpapal en zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 hectare, verdeeld over 4 landgoederen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, evenals een handelsonderneming. Een zekere gok.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
De familie Jaume is wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Appellaties Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, beheren nu een wijngaard van 70 hectare (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Lirac en Côtes du Rhône produceert. Grenache noir en syrah zijn de dominante druivenrassen. Het domein begon de overgang naar biologische landbouw in 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Over wijn:
Ondanks zeer volle aroma's van zwart fruit is deze rechttoe rechtaan rode wijn uit de zuidelijke Rhône goed in balans, met discrete, fluweelzachte tannines en een heerlijke frisheid die de afdronk perfect optilt.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. YANN D. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*