20113 klantenbeoordelingen

Domaine de la Gayère - Cairanne Galante 2016

Name: Domaine de la Gayère - Cairanne Galante 2016
Brand: Domaine de la Gayère
Rating: 3.5 (17 reviews)

Cairanne|Rode wijn

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,5/5 (17 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Concours Paris

2*Étoiles

Hachette

"Waar voor je geld

« Grenache noir et Mourvèdre s'entendent à merveille dans cette cuvée sombre de robe mais lumineuse au nez avec ses notes croquantes de grenadine et de cassis. On s'en délecte tout autant dans une bouche épanouie, ronde à l'attaque, chaleureuse, gorgée de fruit en confiture, resserrée en finale par des tanins bien proportionnés. Puissant, gourmand, complet, le jury succombe au charme de la Galante.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Functies

Domein

Domaine de la Gayère

Cuvée

Galante

Jaartal

2016

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Mourvèdre

Terroirs

Ondergrond van rode klei en gerolde kiezels aan het oppervlak

Wijnbouw

Geïntegreerde bestrijding

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

100% ontsteeld, 5 weken lagering bij een gemiddelde gecontroleerde temperatuur met dagelijks overpompen.

Rijping

In betonnen tanks

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens zwarte jurk

Neus

Volle smaak met zwart fruit, kruiden, garrigue en balsamico toetsen

Smaak

Geconcentreerd en krachtig, een mooie body met aroma's van zwarte bes, garrigue en een vleugje kruiden (Mourvèdre 50%).

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor het serveren decanteren

Drinken vóór

2024

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij lamsrack met kruidenkorst, tajine, rundvleesfilet Wellington met truffelpuree...

Domaine de la Gayère

Meer informatie over Domaine de la Gayère

Cairanne

Meer informatie over Cairanne

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 15/20 (Très bon vin)

Gesorteerde domeinen (2019 gids) 1*ster (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van de Appellaties)

Over de wijn :

De aroma's van zwart fruit, specerijen, garrigue en zoethout leiden tot een lange, fijn gestructureerde afdronk.

Over de domein :

Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een professioneel leven voordat ze terugkeerde naar Cairanne om dit familiedomein uit 1902 over te nemen, waar het garrigue terroir (rode klei ondergrond en kiezels aan de oppervlakte) kracht en complexiteit geeft aan de wijnen. Door de opbrengsten te beperken, worden de rijkdom en de typische kenmerken van zowel de rode als de witte wijnen behouden.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Landgoed gewaardeerd (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Over de wijn :

Grenache noir en mourvèdre doen het uitstekend samen in deze cuvée, die donker van kleur is maar helder in de neus met zijn frisse toetsen van grenadine en zwarte bes. Het gehemelte is al even verrukkelijk, vol, rond bij de aanzet, warm, barstensvol confituurfruit, strak op de afdronk door goed geproportioneerde tannines. Krachtig, heerlijk en compleet, de jury is bezweken voor de charme van Galante.

Over de domein :

Na tien jaar in de marketing te hebben gewerkt voor grote voedingsmiddelenbedrijven, keerde Christèle Plantevin in 1997 terug naar het familiedomein, opgericht in 1902. Ze staat aan het hoofd van 50 hectare wijngaarden en vertegenwoordigt de vijfde generatie.

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,5/5

uit 17 beoordelingen

Notitie en advies van M. ERIC H. Gepubliceerd op 16/11/2020

Een karaktervolle wijn, warm en aangenaam om te drinken. Ik zou er 3,5 glas aan geven als dat mogelijk was, maar voor minder dan 10 euro zijn de 4 glazen gerechtvaardigd.