1jour1vin

Domaine Richaud - Cairanne rouge 2019 (Magnum)

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4,5/5 (4 klanten)

17/20

Le Figaro

-

16/20

RVF

(Wijnoogst notities 2018)
pittig
fijnproever
zwart fruit
sappig

"Een tijdloze klassieker

Deze sappige Cairanne, het vlaggenschip van Domaine Richaud, is vol en vlezig, met een fijne balans tussen structuur, rijkdom, zwart fruit en frisheid. Deze rode Cairanne komt van verschillende terroirs, waardoor hij echt persoonlijkheid en harmonie uitstraalt!

Functies

Domein

Domaine Marcel Richaud

Cuvée

Mag

Jaartal

2019

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan, 10% Counoise

Terroirs

Stenige ondergrond en Miocene ondergrond. Wijnstokken tussen 40 en 70 jaar oud, meestal gelegen op de hoogten van het dorp Cairanne en aan de voet van de hellingen.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch, werken met respect voor het leven van de bodem

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Met zo weinig mogelijk tussenkomst, fermentatie met inheemse gisten, geen aanzuring

Rijping

12 maanden: 30% in Foudre, 30% in demi-muids en 40% in betonnen vaten. Sulfatering van 1,5 g/hl bij botteling.

Mate van alcohol

15%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens rode kleur met robijnrode accenten

Neus

Prachtige bloemige aroma's van rijp rood fruit, wilde aardbeien, zwarte kersen en kruiden.

Smaak

Vol en expressief op het fruit, mooi sappig vruchtvlees, fijnkorrelige tannines, gourmandise en elegantie.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij koud vlees, gegrild rundvlees, gegrilde lamskoteletjes...

Landgoed Marcel Richaud

Meer informatie over Domaine Marcel Richaud

Cairanne

Meer informatie over Cairanne

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

AppellatieAlleen al bepaalde wijnboeren kunnen een heel verhaal oproepen, en de charismatische Marcel Richaud is er daar één van. ZUID RŸN Hij heeft ongetwijfeld bijgedragen aan het succes van de laatste Côtes du crus. Als visionair en pionier van de perceelsgewijze aanpak droomt hij nog steeds van een klimatologische classificatie zoals in Bourgondië en met 45 wijnjaren op zijn naam wil hij zich zo afzijdig mogelijk houden in de kelder en in de wijngaard. Net als een zekere Emmanuel Reynaud laat hij zijn druiven optimaal rijpen, waardoor hij wijnen produceert die zowel heerlijk als elegant zijn, een echte signatuur. Alle wijnen die dit jaar geproefd zijn, werden zeer goed beoordeeld, met een opmerkelijke consistentie. De jonge generatie die zich enkele jaren geleden bij het familiebedrijf voegde, is vastbesloten om de expertise van het huis voort te zetten. Als een keerpunt hebben Claire en Thomas nog eens 20 hectare aangekocht, waarvan de helft grenst aan het beroemde perceel Ebrescades, wat veel goeds belooft voor de toekomst. Edith, de jongste dochter, is onlangs gezwicht voor de lokroep van de wijnstokken. Na een glansrijke carrière in Parijs in de luxesector heeft ze zich eindelijk gevestigd in het charmante dorpje Cairanne en voegt ze nog een belangrijke aanwinst toe aan de mooie Richaud-stam.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2021) 16/20 (Vintage 2018) (Zeer goede wijn)

Domaine rated (guide 2021) 2*Stars (Deze zeer grote landgoederen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over het domein:

Er zijn maar weinig wijnmakers in Frankrijk die zo veeleisend en compleet zijn, van de wijnstok tot de kelder, als Marcel Richaud. Hij heeft de top van zijn vak bereikt nu hij een vinificatie- en rijpingskelder heeft die bij zijn ambities past. Voor wijnliefhebbers is het werk van deze producent een zegen. Zijn hele assortiment is van een opmerkelijk niveau en spreekt onmiddellijk aan. Jaar na jaar winnen de wijnen aan finesse en precisie, met respect voor het evenwicht en de rijpheid van het zuiden.

Le Figaro-wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2020) 17/20 (Vintage 2018)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4,5/5

uit 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme CECILE P. Gepubliceerd op 20/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE-THOMAS G. Gepubliceerd op 18/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JACQUES C. Gepubliceerd op 22/04/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. REMI A. Gepubliceerd op 12/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Marcel Richaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*