Peyre Blanche is gemaakt van 80% Syrah- en 20% Grenache-druiven, geteeld op steenachtige kleigrond en saffraan. Deze fles opent met een intense fruitigheid, zowel in de neus als in de mond. De wijn is zo licht in de mond als je je maar kunt wensen, ondersteund door een explosie van zwart fruit en in balans met frisheid. Een Cairanne van genot!
Functies
Domein
Famille Perrin
Cuvée
Peyre Blanche
Jaartal
2017
Benaming
Cairanne
Regio
Rhône
Druivensoorten
80% Syrah, 20% Grenache
Terroirs
Klei- en grindterrassen. Zandige melasse.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten of houten vaten met afgeknotte kegel
Rijping
In vaten voor 20% van de Syrah en in vaten.
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep paarsrode kleur
Neus
Intens en gulzig, intense expressie van fruit, aroma's van zwart fruit
Smaak
Gouleyante en fruitig, zeer fris, mooi spoor van kalksteen
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van Provençaalse gerechten (daube, Niçois vulling, enz.).
Familie Perrin
Cairanne
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Vintage 2017) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Appellaties ZUID RŸNDe afgelopen 15 jaar heeft de familie Perrin op Château de Beaucastel uitgebreid door aankopen te doen in de vallei. Het is een ambitie die zijn vruchten heeft afgeworpen, zowel in de Luberon met de Vieille Ferme als in de andere terroirs die worden tentoongesteld. De perfecte beheersing van de gisting en de juiste rijping zijn sleutelfactoren in dit succes.
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over het domein:
Het Huis Perrin, in 1909 opgericht door Gabriel Tramier, combineert al vijf generaties lang wijnhandel en wijngaardbeheer, waaronder de befaamde Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) en La Vieille Ferme, een uitgestrekt landgoed in de Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Geschat domein (gids 2024) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANDR L. Gepubliceerd op 07/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DENIS P. Gepubliceerd op 01/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. XAVIER B. Gepubliceerd op 30/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*