Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016

Name: Domaine Le Renard - L'Effrontée 2016
Brand: Domaine Le Renard
Rating: 3.9 (13 reviews)

Cairanne|Rode wijn|Organisch

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,9/5 (13 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Syrah en Grenache in gelijke verhoudingen, met een lange maceratie en gedeeltelijke vatrijping: een winnende combinatie. De ondoorzichtige kleur kondigt een intense neus aan van gemacereerd fruit, kreupelhout en truffel, met een hint van eikenhout. Het vat is discreet in de mond en geeft zijn patina, rondheid en aromatische nuances aan een vlezig, lang gehemelte dat even krachtig als elegant is. Laten we eens horen wat de jury te zeggen heeft: "super balans", "opmerkelijke wijn", "zeer fijn wijnjaar", "ga zo door". Dat zegt genoeg.(Guide Hachette des Vins 2020)

Functies

Domein

Domaine Le Renard

Cuvée

L'Effrontée

Jaartal

2016

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Syrah

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

In betonnen vaten, met ontstemming en een traditionele vattingperiode van 21 dagen.

Rijping

12 maanden in vaten

Mate van alcohol

14%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

Zeer intens paarse kleur

Neus

Intens en complex in de neus, met tonen van zwart fruit, rijp rood fruit, mokka, zoethout en karamel.

Smaak

Veel body en volume, met zachte, gecoate tannines dankzij fijn eikenhout en hints van cacao. Lange afdronk. Zeer fijne balans.

Serveren

AT 17-18°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij wild, hazenpeper, rood vlees of een chocoladedessert...

Domaine Le Renard

Meer informatie over Domaine Le Renard

Cairanne

Meer informatie over Cairanne

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2020) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Syrah en Grenache in gelijke verhoudingen, met een lange maceratie en gedeeltelijke rijping op vat: een winnende combinatie. De ondoorzichtige kleur kondigt een intense neus aan van gemacereerd fruit, kreupelhout en truffel, met een hint van eik. Het vat is discreet in de mond en geeft zijn patina, rondheid en aromatische nuances aan een vlezig, lang gehemelte dat even krachtig als elegant is. Laten we eens horen wat de jury te zeggen heeft: "super balans", "opmerkelijke wijn", "zeer fijn wijnjaar", "ga zo door". Dat zegt alles.

Over het domein:

In 2009 verlieten Marie-Christine Andrieu en Pascal Valadier de coöperatie van Cairanne om hun eigen structuur te creëren, die twee entiteiten combineert, Dom. le Renard en Dom. Valand. Dom. le Renard is biologisch sinds 2018 en beslaat 25 hectare, terwijl Dom. Valand biologisch is sinds 2010 en 15 hectare beslaat. Het assortiment omvat Côtes-du-Rhône, Villages, Cairanne en IGP Principauté d'Orange.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,9/5

van de 13 beoordelingen