Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Le Miocène 2019
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
-
89/100
Robert Parker
-
16/20
Jancis Robinson
"Deze cuvée wordt gemaakt van een perceel klei-kalksteen op het noorden in het La Fontaine-gebied en is een blend van Clairette en Roussanne. Hij rijpt zonder hout en onthult bloemige en kruidige nuances. Het steenfruit is rond en fris in de mond, zonder een greintje zwaarte. De minerale, warme afdronk met stenen verlengt het plezier". (Le Guide Hachette des Vins 2021). Een witte Châteauneuf du Pape van grote finesse!
Functies
Domein
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Le Miocène
Jaartal
2019
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
60% Clairette, 40% Roussanne
Terroirs
Klei-kalksteen hellingen, noordelijk georiënteerd
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen, direct persen, gisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur
Rijping
In vaten voor 6 maanden
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgeel met groene tinten
Neus
Fijne aroma's van witte bloemen (meidoorn, kamperfoelie) en fijne specerijen
Smaak
Uitgebalanceerd tussen levendigheid en rondheid, met tonen van gedroogde abrikoos, honing en vlierbes, is dit een witte Châteauneuf du Pape van grote finesse.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zeevruchtenrisotto, zeeduivelblanquette met morilles, gevogelte uit Bresse met roomsaus...
Alain Jaume - Grand Veneur
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Alain Jaume is een sleutelfiguur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel. Zijn familie runt een wijnhandel van topkwaliteit en bezit enkele zeer goede Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône wijngaarden. Hun grootste trots is de grand-veneur wijn, een klassieke Châteauneuf.Appellatie Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, is een mooi voorbeeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée de vieilles-vignes een van de beste wijnen van . Het lot van het domein wordt op briljante wijze beheerd door de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2021) 2*Stars (uitstekende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze cuvée wordt gemaakt van een perceel klei-kalksteen op het noorden in het La Fontaine-gebied en is een blend van Clairette en Roussanne. Hij rijpt zonder hout en onthult bloemige en kruidige nuances. Het steenfruit is rond en fris in de mond, zonder een greintje zwaarte. De minerale, warme afdronk met stenen verlengt het plezier.
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe zijn afkomstig uit Castelpapal en zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 hectare, verdeeld over 4 landgoederen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, evenals een handelsonderneming. Een zekere gok.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
De familie Jaume is wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Appellaties Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, beheren nu een wijngaard van 70 hectare (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Lirac en Côtes du Rhône produceert. Grenache noir en syrah zijn de dominante druivenrassen. Het domein begon de overgang naar biologische landbouw in 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 89/100 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2019 Châteauneuf du Pape Blanc Le Miocène biedt een rijpe mix van peer en mandarijn, gedreven door een rijke, romige textuur. De volle en bijna smeuïge afdronk heeft een vleugje bittere citruspitten die deze Clairette-Roussanne blend subtiel in balans houdt.
Over het domein:
Jancis Robinson
Wijn gewaardeerd 16/20
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024