1jour1vin

Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2020

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te bewaren

94/100

James Suckling

-

93+/100

Jeb Dunnuck

pittig
krachtig
concentreren
rijp fruit
wijn om te bewaren

"Les Origines 2020 is waarschijnlijk de modernste van het gamma en bestaat voor 50% uit Grenache, 30% Mourvèdre en de rest Syrah. Grenache, 30% Mourvèdre en Syrah. Hij is volledig ontsteeld en rijpte 16 maanden in gelijke delen nieuwe vaten en betonnen vaten. De wijn weerspiegelt zijn rijping met een vleugje kruidig hout, maar heeft klassieke zuidelijke Rhône-tonen van zwarte frambozen, zwarte bessen, zoethout, peper en vleeswaren. Medium tot vol, evenwichtig en mooi geconcentreerd, dit is een fijne wijn die zal profiteren van 2-3 jaar kelder en te houden tot 2035." (Jeb Dunnuck 2022)

Functies

Domein

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Origines

Jaartal

2020

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 35% Mourvèdre, 15% Syrah

Terroirs

Kwartairterrassen, met een zeer hoog aandeel rode klei gemengd met gerolde kiezels

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming, lange rijpingsperiode van 18 tot 21 dagen met regelmatig ponsen van de dop

Rijping

16 maanden (50% in betonnen vaten en 50% in vaten)

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Karmijnrode jurk

Neus

Grote complexiteit met intense aroma's van rijp fruit (kirsch, braam), kruiden, gegrilde koffie en vanille.

Smaak

Complexe aroma's van kruiden en rijp fruit, ondersteund door geconcentreerde, zijdezachte tannines. Lange afdronk met hints van jodium, zoethout en peper. Concentratie en finesse.

Serveren

SERVEREN OP 16-17°C. Decanteren als de wijn minder dan 5 jaar oud is.

Open

1 uur eerder

Drinken van

2023

Drinken vóór

2030-2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past goed bij wild, gebraden rood vlees of vlees in saus, gerijpte kazen...

Alain Jaume - Grand Veneur

Meer informatie over Alain Jaume - Grand Veneur

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )

Over het domein:

Alain Jaume is een sleutelfiguur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel. Zijn familie runt een wijnhandel van topkwaliteit en bezit enkele zeer goede Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône wijngaarden. Hun grootste trots is de grand-veneur wijn, een klassieke Châteauneuf.Appellatie Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, is een mooi voorbeeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée de vieilles-vignes een van de beste wijnen van . Het lot van het domein wordt op briljante wijze beheerd door de kinderen van Alain Jaume.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe zijn afkomstig uit Castelpapal en zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 hectare, verdeeld over 4 landgoederen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, evenals een handelsonderneming. Een zekere gok.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)

Over het domein:

De familie Jaume is wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Appellaties Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, beheren nu een wijngaard van 70 hectare (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Lirac en Côtes du Rhône produceert. Grenache noir en syrah zijn de dominante druivenrassen. Het domein begon de overgang naar biologische landbouw in 2009.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Over wijn:

De enorme neus van viooltjespastilles, bramen, gerookt spek en een vleugje heet asfalt neemt ons mee naar een expansieve maar prachtig gebalanceerde Châteauneuf met fijne, poederachtige tannines. Er is zoveel karakter met bittere chocolade, maar dit past precies bij het diepe fruit en bouwt op naar de lange crescendo-finish, met fascinerende toetsen van balsamico en warme droge aarde. Drink nu, maar op zijn best vanaf 2025.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2022) 93+/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Les Origines 2020 is waarschijnlijk de modernste van het assortiment en is gemaakt van 50% Grenache, 30% Mourvèdre en de rest Syrah. Grenache, 30% Mourvèdre en Syrah. Hij is volledig ontsteeld en heeft 16 maanden gerijpt in gelijke delen nieuwe vaten en betonnen vaten. De wijn weerspiegelt zijn rijping met een vleugje kruidig hout, maar heeft klassieke zuidelijke Rhône-tonen van zwarte frambozen, zwarte bessen, zoethout, peper en vleeswaren. Medium tot vol Medium tot vol, evenwichtig en mooi geconcentreerd, dit is een fijne wijn die zal profiteren van 2-3 jaar kelder en goed zal bewaren tot 2035.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*