Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes rouge 2021
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
92/100
Wine Spectator
"Liefhebbers van Châteauneuf du Pape moeten deze fles in hun kelder hebben!
Wat een prachtige Châteauneuf du Pape! Een subliem palet van aroma's dat veel goeds belooft voor het wijnjaar 2021. In zijn jeugd benadrukt deze cuvée toetsen van kruiden, rijp fruit en vanille. De lengte is magnifiek, met een zeer waarneembare ziltheid en zachtheid. Dit is zeker een wijn om in je kelder te hebben en zelfs om te vergeten, zodat je hem over een paar jaar opnieuw kunt ontdekken!
Functies
Domein
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
2021
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Grenache, 40% Mourvèdre, 10% Syrah
Terroirs
Appellatie Ten noorden van Châteauneuf-du-Pape, waar de oudste percelen van het domein samenkomen.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Totale ontstemming, lange rijpingstijd van 25 dagen met regelmatige perforatie van de dop
Rijping
16 maanden, 40% in betonnen vaten en 60% in nieuwe en 1 jaar oude Franse eiken vaten
Mate van alcohol
15%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Dichte, bijna zwarte kleur
Neus
Aroma's van zwart fruit (zwarte bes, braam) vermengd met specerijen, gedroogde kruiden en gebrande koffie.
Smaak
Grote aromatische complexiteit, tonen van kruiden en rijp fruit met vanille-eik en fijne tannines, lange, zilte en suave afdronk.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
2u voor op zijn jeugd
Drinken van
2025
Drinken vóór
2050+
Bewaker
30 jaar oud
Combinaties van eten/wijn
Lekker met stoofpotje van wild zwijn, gebakken runderribstuk, konijn met pruimen, osso bucco...
Alain Jaume - Grand Veneur
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Alain Jaume is een sleutelfiguur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel. Zijn familie runt een wijnhandel van topkwaliteit en bezit enkele zeer goede Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône wijngaarden. Hun grootste trots is de grand-veneur wijn, een klassieke Châteauneuf.Appellatie Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, is een mooi voorbeeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée de vieilles-vignes een van de beste wijnen van . Het lot van het domein wordt op briljante wijze beheerd door de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe zijn afkomstig uit Castelpapal en zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 hectare, verdeeld over 4 landgoederen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, evenals een handelsonderneming. Een zekere gok.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
De familie Jaume is wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Appellaties Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, beheren nu een wijngaard van 70 hectare (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Lirac en Côtes du Rhône produceert. Grenache noir en syrah zijn de dominante druivenrassen. Het domein begon de overgang naar biologische landbouw in 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Wine Spectator
Beoordeeld op 92/100 (Uitstekende wijn)
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024