Clos Saint Antonin - Châteauneuf-du-Pape 2018
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
93-95/100
Jeb Dunnuck
Favoriet "Wat een voor deze Châteauneuf!
"Er is maar één foudre van de 2018 Châteauneuf du Pape, en het is allemaal ontsteelde Grenache van zandgronden in de Font de Loup en St Georges lieux-dits. Kirsch, bramen, sinaasappelschil, bloemige wierooktoetsen maken plaats voor een dichte tot volle Grenache met een complexe, naadloze textuur, stevige tannines en een mooie afdronk. Deze klassieke, elegante wijn heeft een geweldig karakter en is opnieuw een voorbeeld van een geweldig terroir in de handen van ongelooflijke wijnmakers " (Jeb Dunnuck) Gepoederd en intens, deze grand cuvée is de weerspiegeling van alle complexiteit en elegantie van Châteauneuf du Pape.
Functies
Domein
Clos Saint Antonin
Jaartal
2018
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Grenache
Terroirs
Verspreid over 2 hectare zandgrond liggen de percelen in de districten Fond du Loup en Crau Est. De wijnstokken zijn gemiddeld 60 jaar oud.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig sorteren in de wijngaard en kelder
Wijnmaken
80% ontstemming gevolgd door 28 dagen maceratie
Rijping
12 maanden in vaten voor het bottelen
Mate van alcohol
15,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep robijn
Neus
Aroma's van zwarte frambozen, rozenblaadjes en peper
Smaak
Medium-bodied, groeiende mineraliteit, homogene textuur en mooi fruit.
Serveren
AT 15-17°C
Open
30 min voor
Drinken vóór
2030
Bewaker
15 jaar oud
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van gegrild of gestoofd vlees, lamsbout met kruiden of stoofschotels van rundvlees.
Clos Saint Antonin
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Isabelle Sabon, zus van Christophe Sabon (La Janasse), kocht de Saint-Antonin boerderij (15 hectare in Jonquière) in 2014. Clos Saint-Antonin is een combinatie van grond en commerciële strategie en biedt de mogelijkheid van een 'tweede' wijn bij La Janasse. Met iets minder dan twee hectare Châteauneuf-du-Pape van het landgoed Janasse produceerde dit nieuwe label in 2016 een zeer goed wijnjaar, in een heerlijke, precieze stijl.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een vaste waarde in de Guide, vaak prominent aanwezig voor zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en vins de pays. Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, de kinderen van Aimé Sabon die het domein in 1973 oprichtte, beheren een 90 hectare grote wijngaard verspreid over vele percelen. Het domein werd in 2015 vervolledigd met de aankoop van Clos Saint-Antonin, met zijn 15 hectare wijnstokken in de gemeente Jonquière.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Dit domein van 15 hectare, bestaande uit een omheinde wijngaard en een oude boerderij in Jonquière, werd eind 2014 aangekocht door de familie Sabon, die al Domaine de la Janasse in Courthézon bezat. Binnenkort wordt er een kelder gebouwd.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2019) 93-95/100
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Over wijn:
Er is maar één foudre in de Châteauneuf du Pape van 2018, en het is allemaal ontsteelde grenache van zandgronden in de lieux-dits Font de Loup en St Georges. Kirsch, bramen, sinaasappelschil, bloemige wierooktoetsen maken plaats voor een dichte tot volle Grenache met een complexe, naadloze textuur, stevige tannines en een mooie afdronk. Deze klassieke, elegante wijn heeft veel karakter en is opnieuw een voorbeeld van een geweldig terroir in de handen van ongelooflijke wijnmakers.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 10/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clos Saint Antonin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024