Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape 2014
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
88/100
Robert Parker
"De 2014 Châteauneuf du Pape blanc heeft een lichtgouden kleur en onthult in de neus tonen van lavendel, gekruide appel en citrusfruit. Medium-bodied, rechttoe rechtaan en knisperend, kan deze blend van Roussanne, Clairette en Bourboulenc de komende 2-3 jaar gedronken worden." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Functies
Domein
Domaine de Cristia
Jaartal
2014
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Roussanne, 40% Clairette, 10% Bourboulenc
Terroirs
zandgronden
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
traditioneel en netjes
Rijping
in roestvrijstalen vaten gedurende 7 maanden
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
bleke kleur met gouden accenten
Neus
aroma's van wit fruit, gele bloemen en vanille
Smaak
Rond en omhullend, met een elegante, fijne vettigheid. Subtiele afdronk met zoethout.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij risotto met sint-jakobsschelpen, kabeljauw met kruiden, zeebrasem met venkel, aïoli, kalfskotelet met roomsaus, kip met morilles...
Domaine de Cristia
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
La Cristia is een prachtige plek in de buurt van Rayas, ideaal voor de fijne druiven van Grenache, net als Roquette, waar het domein ook een wijngaard heeft. Étienne Grangeon vinifieert een uitstekende grondstof met intelligentie, maar ook met durf en een constante zoektocht naar de ideale stijl, die hij nog moet vinden.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het domein werd in 1942 gesticht door de grootvader en uitgebreid en verbeterd door de vader, Alain Grangeon. De derde generatie (Baptiste, Dominique en Florent) maakte in 1999 een nieuwe sprong voorwaarts in kwaliteit, met verkoop op fles, lagere opbrengsten, perceelselecties en de geleidelijke omschakeling van de 56 hectare naar biologische landbouw. Een referentie in Châteauneuf.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2015) 88/100 (Goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2014 Châteauneuf du Pape blanc heeft een lichtgouden kleur, met in de neus tonen van lavendel, gekruide appel en citrusfruit. Deze blend van Roussanne, Clairette en Bourboulenc heeft een medium body, is rechttoe rechtaan en knisperend en kan de komende 2-3 jaar gedronken worden.
Klantrecensies
Koop je Cristia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*