Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape blanc 2014
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Robert Parker
"Wij zijn dol op de 2014 Châteauneuf-du-Pape blanc van Domaine du Grand Tinel. Deze blend van Grenache blanc, Clairette, Roussanne en Bourboulenc biedt een medium-bodied, knisperend en levendig profiel dat past bij de citroenschil, citroenbloesem en licht minerale tonen. Dit is een elegante wijn van hoge kwaliteit om de komende 2-3 jaar van te genieten." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Functies
Domein
Domaine du Grand Tinel
Jaartal
2014
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
65% Grenache blanc, 15% Clairette, 10% Roussanne, 10% Bourboulenc
Terroirs
kiezelhoudende kleigrond met gerolde kiezels
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Pneumatisch persen. Selectie van de eerste sappen, daarna koude bezinking. Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur (16-18°C). Roussanne en Grenache Blanc in nieuwe en eenwijnse vaten, de rest in roestvrijstalen vaten. Geen malolactische gisting.
Rijping
9 maanden in vaten, op droesem met regelmatig roeren van de droesem
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
witgouden kleur met groene accenten
Neus
Noten van citroenschil, citroen en gekonfijte mandarijn.
Smaak
Citrus met boterachtige toetsen (vlierbloesem, meidoorn). Mineraal en smeuïg. Goede lengte.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken van
2017
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Lekker met sint-jakobsschelpen, filet Saint-Pierre met roomsaus, zeebrasem met mango's...
Domaine du Grand Tinel
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
De oorsprong van het domein ligt in de vereniging van twee oude Castelpapal families, de Establets en de Jeunes. Een grote 'tina' (kelder of vat) van drie verdiepingen werd gebouwd om de 70 hectare wijnstokken op het huidige landgoed, dat in 1972 werd aangelegd, te huisvesten.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2015) 90/100 (goede wijn)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEROME T. Gepubliceerd op 10/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN V. Gepubliceerd op 12/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Grand Tinel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*