1jour1vin

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

17/20

Jancis Robinson

-

93/100

RVF

-

93/100

Decanter

-

1*Étoile

Hachette

-

92/100

James Suckling

-

92/100

Bettane & Desseauve

volle
aantrekkelijk
diep

"Harmonieus en verleidelijk, deze wijn is een echte aanrader!

"Verpletterd rood fruit, wilde aardbei, zoete specerijen en peper. Soepel in de mond met tonen van kruidig rood fruit, basilicum en peper. Een gestructureerde wijn met strakke, krijtachtige tannines, goed vlezig, geconcentreerd fruit en een lange, gestructureerde, licht zilte afdronk. Een prachtige wijn, elegant en vol leven. Hij zou heel mooi moeten rijpen, maar ook plezier geven in zijn jeugd". (Jancis Robinson 2022)

Functies

Domein

Domaine de la Janasse

Jaartal

2021

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% vieux Grenaches, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault

Terroirs

Appellatie Percelen van verschillende terroirs (zand, kiezels, rode klei) in het noordelijke deel van en op het plateau van La Crau.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

80% ontsteeling, maceratie gedurende 21 tot 28 dagen met dagelijks handmatig ponsen van de dop.

Rijping

80% in vaten, 20% in vaten (1/3 nieuw) gedurende 12 maanden

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens paarszwarte kleur

Neus

Aroma's van zwart fruit, rook, viooltjes, garrigue en zoete bramen.

Smaak

Lang, zijdezacht en sappig met een volle, gestructureerde body, zeer fijne afdronk (kenmerkend voor het terroir), zeer goede zuurgraad en soepele tannines.

Serveren

AT 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2031+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij Provençaalse daube, wild, coq au vin, lamsbout met kruiden, gegrild vlees...

Domaine de la Janasse

Meer informatie over Domaine de la Janasse

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd 92/100

Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

AppellatieOp de mooiste terroirs van Courthézon is Domaine de la Janasse, de trots van de familie Sabon, al meer dan 40 jaar een referentie. Christophe Sabon produceert Côtes-du-Rhône wijnen van een zeer hoog niveau, met een zeldzame diepte. De Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn te vinden in een aantal cuvées: chaupin, van een koud terroir met een zeer Bourgondische aanpak, en de cuvée vieilles-vignes, die zonniger en racier is. Tot slot zijn de witte wijnen, in de schaduw van de rode wijnen, net zo aanbevelenswaardig.Appellatie Het hele gamma is onberispelijk en de grote wijnjaren behoren tot de benchmarks van .

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over wijn:

De neus is expressief, met rijp Damastfruit en jeneverbes. Hij heeft veel aanwezigheid en grip, en een vrij precieze zuurgraad die helpt om het gehemelte te verlengen. Smaakvol, goed in balans.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Het domein verblijdt proevers vaak met wijnen met welsprekende, rechttoe rechtaan boeketten. Het bewijs is hier met deze cuvée, die een heerlijke neus heeft van gekonfijte aardbeien en zoete specerijen (vanille, nootmuskaat), met hints van kreupelhout en leer. Vol en krachtig, met strakke tannines en een meer dan respectabele lengte, is deze harmonieuze wijn al zeer aantrekkelijk in de mond. Potentieel in de kelder.

Over het domein:

Een vaste waarde in de Gids, vaak prominent aanwezig voor zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en IGP-wijnen. Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, kinderen van Aimé Sabon, die het domein in 1973 oprichtte, beheren de 90 hectare grote wijngaard, verspreid over verschillende percelen. Het domein werd in 2015 vervolledigd met de aankoop van Clos Saint-Antonin en zijn 15 hectare wijngaarden in de gemeente Jonquières.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

Aangename definitie, met precies fruit en een goede rijpheid. De rijping is oordeelkundig. De grenache domineert, met veel bloemen en kruiden. We houden van het fluweelzachte mondgevoel en de mooie, soepele textuur. De wijn is evenwichtig, met mooie, goed omhulde tannines. Hij wordt perfect beheerst.

Over het domein:

Dit grote domein, dat al generaties lang eigendom is van de familie Sabon, behoort tot de elite van Châteauneuf-du-Pape. De meeste Châteauneuf-du-Pape wijnstokken staan aangeplant in de gemeente Courthézon en de percelen en bodems zijn versnipperd, wat terug te zien is in de verschillende cuvées.Appellatie Het domein produceert ook enkele prachtige cuvées Côtes-du-Rhône (die qua volume aanzienlijk zijn) van wijngaarden die grenzen aan Châteauneuf-du-Pape. De wijnen zijn vaak erg rijp en weelderig van stijl, soms een beetje te warm in zonnige wijnjaren. Aan de andere kant zijn de tannines en texturen altijd erg fijn. In recente wijnjaren zijn de wijnen minder rijk en iets verteerbaarder geworden.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 17/20

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Geplet rood fruit, wilde aardbei, zoete specerijen en peper. Soepel in de mond met tonen van kruidig rood fruit, basilicum en peper. Een gestructureerde wijn met strakke, krijtachtige tannines, goed vlezig, geconcentreerd fruit en een lange, gestructureerde, licht zilte afdronk. Een prachtige wijn, elegant en vol leven. Hij zou heel mooi moeten rijpen, maar ook plezier geven in zijn jeugd.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Een beweeglijke, knisperende Châteauneuf-du-Pape met veel frambozen, aardbeien, bloemen, peperkorrels en hints van sandelhout. Medium-bodied, met nerveuze tannines. Fris en knisperend met veel sappig fruit en een pittige afdronk. Om te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LAURENT G. Gepubliceerd op 01/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Janasse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*