Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2021

Bettane & Desseauve

Over de domein :

AppellatieOp de mooiste terroirs van Courthézon is Domaine de la Janasse, de trots van de familie Sabon, al meer dan 40 jaar een referentie. Christophe Sabon produceert Côtes-du-Rhône wijnen van een zeer hoog niveau, met een zeldzame diepte. De Châteauneuf-du-Pape wijnen zijn te vinden in een aantal cuvées: chaupin, van een koud terroir met een zeer Bourgondische aanpak, en de cuvée vieilles-vignes, die zonniger en racier is. Tot slot zijn de witte wijnen, in de schaduw van de rode wijnen, net zo aanbevelenswaardig.Appellatie Het hele gamma is onberispelijk en de grote wijnjaren behoren tot de benchmarks van .

Decanter

Over de wijn :

Zuiver, medium body, met een fijne, mooi fluweelachtige textuur. Het fruit en de tannines missen geen rijpheid, ze zijn overvloedig maar fijn, rijp en sappig, en de afdronk is lang. De alcohol is iets te hoog, maar dat past bij de wijn. Goede balans, frisheid en textuur, hij is discreet maar heeft geen gebrek aan gulheid. Gedeeltelijk ontsteeld, gefermenteerd in beton, 12 maanden gerijpt in foudre en demi-muid.

Guide Hachette des vins

Over de domein :

Een vaste waarde in de Gids, vaak prominent aanwezig voor zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en IGP-wijnen. Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, kinderen van Aimé Sabon, die het domein in 1973 oprichtte, beheren de 90 hectare grote wijngaard, verspreid over verschillende percelen. Het domein werd in 2015 vervolledigd met de aankoop van Clos Saint-Antonin en zijn 15 hectare wijngaarden in de gemeente Jonquières.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn :

Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2021 is een krachtige wijn met soepele, fluweelzachte golven van rijpe zwarte kersen en zwarte frambozen. Medium tot vol van smaak, rijk en geconcentreerd zonder zwaar of onevenwichtig te lijken, met een lange, sappige afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

Het aromatische palet heeft onmiskenbaar een zuiders karakter, met de typische Mourvèdre die een vleugje garrigue en kruiden toevoegt. De neus wordt omhuld door een discreet rijpingsproces dat de wijn een nog groter patina geeft. In de mond is de wijn breed en strakker dan de Cuvée Chaupin. Voor een cuvée de garde is hij minder vol dan de jaargang 2020.

Over de domein :

Dit grote domein, dat al generaties lang eigendom is van de familie Sabon, behoort tot de elite van Châteauneuf-du-Pape. De meeste Châteauneuf-du-Pape wijnstokken staan aangeplant in de gemeente Courthézon en de percelen en bodems zijn versnipperd, wat terug te zien is in de verschillende cuvées.Appellatie Het domein produceert ook enkele prachtige cuvées Côtes-du-Rhône (die qua volume aanzienlijk zijn) van wijngaarden die grenzen aan Châteauneuf-du-Pape. De wijnen zijn vaak erg rijp en weelderig van stijl, soms een beetje te warm in zonnige wijnjaren. Aan de andere kant zijn de tannines en texturen altijd erg fijn. In recente wijnjaren zijn de wijnen minder rijk en iets verteerbaarder geworden.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Over de wijn :

Zacht en geurig, met rijp zwart fruit, zoethout en specerijen. Verleidelijk en weelderig in de mond, met een rijkdom aan fruit en fijne tannines. Een heerlijk geparfumeerde toets en diep zwart fruit. Zo'n concentratie van fruit - hedonistisch - zal veel plezier geven na verloop van tijd.

Vinous A. Galloni

James Suckling

Jeb Dunnuck

Over de wijn :

De Châteauneuf du Pape Vieille Vignes 2021 is een van de beste wijnen van het wijnjaar. Voornamelijk Grenache (15% Mourvèdre en 5% Syrah), waarvan een derde is ontsteeld, biedt deze wijn een Bourgondisch bouquet van zwarte kersen, rode bessen, peperige kruiden, grafiet en een kalkachtige mineraliteit. Medium tot vol, evenwichtig en elegant, met fijne tannines, een grote zuiverheid van fruit en een opmerkelijke lengte. Vandaag is hij moeilijk te weerstaan, maar hij kan nog een jaar of twee rijpen in de fles en kan meer dan tien jaar lang gedronken worden.