La Ferme du Mont - Châteauneuf-du-Pape Vendange 2021
94-95/100
RVF
93/100
Decanter
90-92/100
Jeb Dunnuck
15,5/20
Jancis Robinson
"Een gedachte van Pommard begeleidt de proeverij"
"Zijn intense aroma wordt gedomineerd door een noot van sappige kersen en zelfs chocolade. Hij is sensueel en romig, met een mooie fruitige body omdat de druiven rijp zijn geplukt, vandaar zijn rijpe en fijne tannines." (Tijdschrift RVF nr. 674 - oktober 2023)
Koop je La Ferme du Mont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Dieprode jurk
Neus
Aromatische familie van rijpe maar knapperige rode en zwarte bessen, karamel-zoethout en licht gepolijste mediterrane kruiden.
Smaak
Romige en verfijnde aanzet, frisse structuur met onmerkbare, zachte tannines. Aromatische afdronk met een complexe smaak van kreupelhout en minerale ondergrond. Afdronk met een mooie zoetheid, altijd in balans met de frisheid en de fijne structuur van het basisproduct.
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gerechten met rood vlees, klassieke of moderne wildbereidingen...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn:
Donkere kleur, met een expressieve neus van zwart fruit. Vol, krachtig en geconcentreerd, de tannines zijn grof, gedurfd en gespierd, ze hebben tijd nodig om te kalmeren. Maar deze wijn zal goed zijn wanneer hij klaar is, in een resoluut massieve en intense stijl voor de Jaargang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 94-95/100
Over de wijn:
De intense geur wordt gedomineerd door een noot van sappige kersen en zelfs chocolade. Deze wijn is sensueel en romig, met een mooie fruitige body omdat de druiven rijp zijn geplukt, wat resulteert in rijpe en fijne tannines.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 15,5/20
Over de wijn:
Neus van kersen, mokka en leer. Rode vruchten, zoete kruiden en tabak. Momenteel zeer uitgesproken tannines, maar het fruit is levendig en heeft een goede intensiteit. Zal waarschijnlijk mooi rijpen.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2022) 90-92/100
Over de wijn:
De Châteauneuf Du Pape Vendange 2021 (80% Grenache en de rest in gelijke delen Syrah en Mourvèdre) is charmant, met rijpe rode en blauwe vruchten, peperige garrigue en subtiele Provençaalse tonen. Rijp, medium tot krachtig, mooi gestructureerd in de mond, met soepele tannines, zal hij vanaf het begin schitteren.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. HUBERT R. Gepubliceerd op 18/03/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein