Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2005

Name: Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2005
Brand: Château de La Gardine
Rating: 4 (6 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Rode wijn

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4/5 (6 klanten)

R.Parker 90-92/100, Alain Marty 18/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20
"Volle, jeugdige kleur, smeuïg en verfijnd, heerlijke lengte, goed fruit. De wijn bloeit" (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve).

Functies

Domein

Château de La Gardine

Jaartal

2005

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Muscadin

Terroirs

gerolde kiezels, Miocene molasse en kalksteenpuin

Wijnbouw

Zeer selectieve tris voor opbrengsten tot 30 hl/ha, duurzame landbouw

Oogst

handgeplukt in kratten

Wijnmaken

rigoureus sorteren, ontmengen, mengen in vaten, afdraaien van de dop

Rijping

12 maanden in vaten en vaten van 2 tot 6 wijnen

Mate van alcohol

14°%

Degustatie & combinaties

Oog

dieppaarse kleur

Neus

een oogverblindende neus van zwart fruit, exotische specerijen en hints van roosteren

Smaak

zeer zuiver en zacht, veel dichtheid en een opmerkelijke fluweelachtige textuur

Serveren

decanteren bij 17°C

Open

2 uur voor de dienst

Drinken van

2008

Hoogtepunt

2012

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Un vin oncuteux et raffiné à déguster sur les viandes mitonnées, les gibiers à plumes, un civet ou un plateau de fromages...<br/>

Kasteel van La Gardine

Meer informatie over Château de La Gardine

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

uit 6 beoordelingen