1jour1vin

Château de la Gardine - Générations Marie-Léoncie 2001

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Scores : RVF - Le Classement des Meilleurs Vins de France: 16,5/20
Dit is een van de twee cuvées die hulde brengen aan de voorouders die de eerste pagina's van de geschiedenis van het domein schreven, gemaakt van de oudste wijnstokken met zeer lage opbrengsten. Met zijn delicate geelgouden kleur roept deze wijn honing en vanille op, op een zeer minerale basis.

Functies

Domein

Château de La Gardine

Cuvée

Générations Marie Léoncie

Jaartal

2001

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

70% Roussanne, 10% Grenache blanc, , 10% Clairette, 10% Bourboulenc

Terroirs

gerolde kiezels, Miocene molasse en kalksteenpuin

Wijnbouw

Selectieve tris om opbrengsten te beperken tot 30 hl/ha, duurzame landbouw

Oogst

handgeplukt in kratten

Wijnmaken

in nieuwe eiken vaten op gemiddelde temperatuur (22 tot 24°C)

Rijping

in het wijnvat met roeren

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

mooie geel-gouden kleur

Neus

op honing, fruit en vanille, openend naar een minerale kant

Smaak

rijk, soepel en dicht, het discrete eikenhout verstoort het evenwicht van de wijn niet, met een goede zuurgraad die voor veel frisheid zorgt.

Serveren

serveren bij 12°C

Open

1/2 uur voor de dienst

Drinken van

2008

Drinken vóór

2012

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A appr&eacute;cier sur des poissons sauce cr&eacute;m&eacute;e, safran&eacute;e, &eacute;pic&eacute;e. Sur des viandes blanches, des volailles &agrave; la cr&egrave;me, une po&ecirc;l&eacute;e de l&eacute;gumes, les fromages affin&eacute;s type vieux comt&eacute;, manch&eacute;go...<br/>

Kasteel van La Gardine

Meer informatie over Château de La Gardine

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICHEL J. Gepubliceerd op 14/11/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je La Gardine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*