Domaine Lafond Roc-Epine - Châteauneuf du Pape 2016

Name: Domaine Lafond Roc-Epine - Châteauneuf du Pape 2016
Brand: Domaine Lafond Roc-Epine
Rating: 4.4 (8 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Rode wijn|Organisch

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4.4/5 (8 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

95/100

Robert Parker

"Een klassieke blend van 80% Grenache, 10% Mourvèdre en 10% Syrah. De 2016 Châteauneuf du Pape werd slechts zes weken voor de proeverij op het domein gebotteld. Hij barst van de frambozen en kruiden (30% gerijpt op eikenhout). Hij is vol, soepel en weelderig, maar ook geconcentreerd, rijk en fluwelig, met aanhoudende tonen van kruidnagel en kaneel op de afdronk." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Functies

Domein

Domaine Lafond Roc-Epine

Jaartal

2016

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Stenige en zandige bodems op okerkleurige terrassen van gerolde kiezels

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming. Vatting gedurende 21 dagen.

Rijping

In roestvrijstalen vaten voor de Grenache, in nieuwe vaten voor de Syrah en Mourvèdre.

Organisch

Degustatie & combinaties

Neus

Complexe, elegante aroma's van rijp fruit, morellen kersen en kaneel

Smaak

Volle, stevige aanzet. Hints van vanille en peper in de afdronk. Veel sap.

Serveren

AT 16-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2019

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Lekker met parelhoen salmis, konijn chasseur, hertenstoofpot, gemarineerde duiffilets...

Landgoed Lafond Roc-Epine

Meer informatie over Domaine Lafond Roc-Epine

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (2019 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Appellaties Dit domein, waarvan de oorsprong teruggaat tot het einde van de 18e eeuw, wordt sinds 1990 geleid door Pascal Lafond en is de vaandeldrager van de tavel en de lirac, maar ook erg bekend voor zijn châteauneuf- en côtes-du-rhône-wijnen. Appellaties De grote biologische wijngaard, gecertificeerd sinds 2012, beslaat nu 95 ha verdeeld over vier wijngaarden.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2018) 95/100 (Buitengewone wijn)

Over wijn:

Een klassieke blend van 80% Grenache, 10% Mourvèdre en 10% Syrah. De 2016 Châteauneuf du Pape werd slechts zes weken voor de proeverij op het domein gebotteld. Hij barst van de frambozen en kruiden (30% gerijpt op eikenhout). Hij is vol, soepel en weelderig, maar ook geconcentreerd, rijk en fluweelachtig, met aanhoudende tonen van kruidnagel en kaneel op de afdronk.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4.4/5

uit 8 beoordelingen