Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2015
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
97/100
Robert Parker
-
15/20
Bettane & Desseauve
"Een wijn voor estheten
Domein"Deze cuvée is afkomstig van de oudste Grenache wijnstokken op, met een kleine dosis Syrah, die complexiteit en rijpingspotentieel toevoegt.[...] Gemaakt van hele trossen, biedt Centenaire 2015 nog steeds kruidige en florale tonen, maar ze voegen alleen intrige toe aan de rijpe kersenaroma's en -smaken. Vol, geconcentreerd en met zijdeachtige textuur, met een grote lengte, is dit een coup de grace, waarschijnlijk dicht bij zijn hoogtepunt" (Wine Advocate 2017/2022) Gemaakt in uitzonderlijke jaren!
Kenmerken
Domein
Domaine Les Cailloux - André Brunel
Cuvée
Cuvée Centenaire
Jaartal
2015
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
85% Grenache, 15% Mourvèdre. Vignes de 125 ans, rendements très faibles de 15hl/ha.
Terroirs
Oppervlaktekleigrond en diepe kleigrond, en gerolde kiezels
Wijnbouw
Geen pesticiden of kunstmest, met gras begroeide wijnstokken
Oogst
Handmatig
Alcoholgehalte
14,5%
Degustatie & combinaties
Neus
Rijk en expressief, met tonen van zwarte bes en braam
Smaak
Complex en krachtig, met een heerlijk vleugje zachte tannines, aroma's van kreupelhout en leer. Een uitzonderlijk wijnjaar.
Serveren
OP 16°C
Open
1 uur voor het decanteren
Apogée
2025
Drinken vóór
2040
Eten en wijn combineren
Lekker met rood vlees in saus, wild ...
Domein De kiezels - André Brunel
Châteauneuf-du-Pape
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn :
Veelbelovende neus. Fluweelzacht, smeuïg en krachtig in de mond, met een geëxtraheerde afdronk. Nobele plantaardige terugkeer. Goed gedaan.
Domein Over :
De wijnen van André Brunel combineren altijd gulheid, fijne tannines en frisheid. Het wit is zeer verfijnd, met een aanzienlijk aandeel clairette. De rode wijnen zijn voornamelijk Grenache, met wat Mourvèdre. De cuvée la-centenaire ten slotte wordt gemaakt van zeer oude Grenache wijnstokken die aangeplant staan op het Mont-Redon plateau. De 2014 is een klassieke expressie van de stijl van wijnen van het plateau van grote afgeronde kiezels van Mont-Redon. De 2015 cuvée centenaire is een groot succes, net als de 2016 wit.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2022) 97/100 (buitengewone wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
In 2015 werd de Cuvée Centenaire 2015 gemaakt van hele trossen. Hij biedt nog steeds kruiden en bloemen, maar die voegen alleen maar intrige toe aan de rijpe kersenaroma's en -smaken. Vol, geconcentreerd en met een zijdezachte textuur, met veel lengte, is dit een coup de grâce, waarschijnlijk dicht bij zijn hoogtepunt, hoewel ik hoop dat hij nog beter rijpt dan sommige eerdere jaargangen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met een fabelachtig terroir, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
Appellatie André Brunel is weinig bekend in Frankrijk, maar behoort toch tot de elite van Châteauneuf-du-Pape. Hij produceert krachtige wijnen met mineraliteit en verfijning als belangrijkste troeven. Het hele gamma is uiterst consistent. De klassieke Châteauneuf-du-Pape is een stille kracht, vol finesse en nuance. Domein In de beste jaren wordt een kleine hoeveelheid geproduceerd van een prachtige cuvée van wijnstokken die in 1889 zijn aangeplant op het Farguerol plateau, genaamd Cuvée Centenaire, die in 1989 werd gelanceerd. Deze cuvée genoot snel en welverdiend wereldwijd succes. André Brunel bezit nog steeds enkele zeldzame en prachtige oude flessen uit 1947 en 1967, en recentere flessen uit 1978, die getuigen van een onmiskenbare expertise die wordt weerspiegeld in de kwaliteit van de wijnen van vandaag.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
4 op
Noot en recensie door M. CORINNE B. Gepubliceerd op 26/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle JOANNA G. Gepubliceerd op 10/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL C. Gepubliceerd op 02/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCIS B. Gepubliceerd op 11/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Les Cailloux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024