Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2020

Name: Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape rouge 2020
Brand: Domaine Les Cailloux - André Brunel
Rating: 4.3 (13 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Rode wijn

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

4.3/5 (13 klanten)

95/100

RVF

93/100

Bettane & Desseauve

93/100

Jeb Dunnuck

17/20

Jancis Robinson

complex

volle

rijk

zwarte vruchten

kwaliteitsprijs

succes

"Een van de 8 Rhône wijnen die je met voorrang moet kopen".

"Een zuiderse definitie maar zonder overdaad, met zijn nuances van gemacereerd rood fruit en gedroogde kruiden. De structuur is vol zonder zwaar te zijn. Het is een klassiek profiel met een fijn tanninesap". (Le Guide RVF 2023). Een toonbeeld van complexiteit en elegantie! Een wijnjaar om nu van te genieten, maar dat zijn volledige potentieel zal onthullen bij het ouder worden.

Kenmerken

Domein

Domaine Les Cailloux - André Brunel

Jaartal

2020

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

70% Grenache, 17% Mourvèdre, 10% Syrah, 3% Cinsault

Terroirs

Talrijke percelen: "le Bois de la Ville" en "les Serres" waarvan de zeer arme en zeer filtrerende kiezelbodem een optimale drainage van het water en dus het verkrijgen van een zeer geconcentreerd sap mogelijk maakt, "Farguerol" en "Cansaud" waarvan de rode en blauwe klei aan de oorsprong liggen van een extreme aromatische rijkdom, "Cabrières" en "Revès" waarvan de kalksteen in zijn krijtachtige vorm zorgt voor structuur en lengte in de mond.

Wijnbouw

Geen pesticiden of kunstmest, met gras begroeide wijnstokken

Oogst

Handmatig

Vinificatie

70% ontstemming voor grenache, volledige ontstemming voor de andere druivensoorten, gisting in betonnen vaten, rekken en uitlekken gedurende 5 weken.

Rijping

18 maanden in 1 of 2 jaar oude vaten voor de Syrah, 18 maanden in betonnen vaten voor de andere druivensoorten, uiteindelijke blending 6 maanden voor het bottelen.

Alcoholgehalte

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep granaat

Neus

Overheersende aroma's van rood fruit, versterkt door een houtachtige toets door de rijping van de Syrahs in vaten.

Smaak

Complex en elegant met tonen van rood en zwart fruit, mooie rijkdom en weelderigheid, volume, zachte tannines, complexere aroma's van sinaasappelschil, tonen van garrigue en witte peper, grote lengte en zeer goed bewaarpotentieel.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor het decanteren

Drinken vóór

2032+

Eten en wijn combineren

Lekker bij wild, rood vlees, gerechten in saus...

Domein De kiezels - André Brunel

Meer informatie over Domaine Les Cailloux - André Brunel

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn :

Diepe, vlezige wijn; intense body maar zeer goede balans zonder zwaarte; het aromatische palet ontwikkelt chocolade, kruiden en wilde braam. Lange, diepe afdronk zonder te overheersen. Opmerkelijk.

Domein Over :

De wijnen van André Brunel combineren altijd gulheid, fijne tannines en frisheid. Het wit is zeer verfijnd, met een aanzienlijk aandeel clairette. De rode wijnen zijn voornamelijk Grenache, met wat Mourvèdre. De cuvée la-centenaire ten slotte wordt gemaakt van zeer oude Grenache wijnstokken die aangeplant staan op het Mont-Redon plateau. De 2014 is een klassieke expressie van de stijl van wijnen van het plateau van grote afgeronde kiezels van Mont-Redon. De 2015 cuvée centenaire is een groot succes, net als de 2016 wit.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 95/100

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met een fabelachtig terroir, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over de wijn :

Een zuiderse definitie maar zonder overdaad, met zijn nuances van gemacereerd rood fruit en gedroogde kruiden. De structuur is vol zonder zwaar te zijn. Dit is een klassiek profiel met een fijne tanninesap.

Domein Over :

Appellatie André Brunel is weinig bekend in Frankrijk, maar behoort toch tot de elite van Châteauneuf-du-Pape. Hij produceert krachtige wijnen met mineraliteit en verfijning als belangrijkste troeven. Het hele gamma is uiterst consistent. De klassieke Châteauneuf-du-Pape is een stille kracht, vol finesse en nuance. Domein In de beste jaren wordt een kleine hoeveelheid geproduceerd van een prachtige cuvée van wijnstokken die in 1889 zijn aangeplant op het Farguerol plateau, genaamd Cuvée Centenaire, die in 1989 werd gelanceerd. Deze cuvée genoot snel en welverdiend wereldwijd succes. André Brunel bezit nog steeds enkele zeldzame en prachtige oude flessen uit 1947 en 1967, en recentere flessen uit 1978, die getuigen van een onmiskenbare expertise die wordt weerspiegeld in de kwaliteit van de wijnen van vandaag.

Jancis Robinson

Beoordeling 17/20

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

4.3/5

13 op