Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023
Rhône
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
RVF
-
94/100
Robert Parker
-
93/100
James Suckling
Appellatie "Een van de 3 beste blanken bij
"Een elegant en complex bouquet van witte bloemen, abrikoos, jasmijn en citroenolie introduceert Châteauneuf du Pape Blanc 2023, een medium tot volle witte wijn die puur en gestructureerd is, met een vlezige kern van fruit, heldere zuren en een levendige, luchtige florale afdronk." (Wine Advocate 2024)
Kenmerken
Domein
Domaine Les Cailloux - André Brunel
Jaartal
2023
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
80% Roussanne, 15% Clairette, 5% Grenache
Terroirs
Op 2 percelen: les Serres gewijd aan Roussanne en le Revès gewijd aan witte Grenache
Wijnbouw
Geen pesticiden of kunstmest, met gras begroeide wijnstokken
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Directe persing, gisting op lage temperatuur om de frisheid van de roestvrijstalen tank te behouden, geen malolactische gisting.
Rijping
6 maanden op droesem in roestvrijstalen vaten
Alcoholgehalte
13.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Aangenaam en bloemig, mooie expressie van het fruit
Smaak
Complex en smeuïg, met honingtoetsen en een mooie mineraliteit, een elegante, fijne wijn met een lange afdronk.
Serveren
OP 12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2033
Eten en wijn combineren
Lekker met wit vlees, vis in saus, geitenkaas...
Domein De kiezels - André Brunel
Châteauneuf-du-Pape
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
De wijnen van André Brunel combineren altijd gulheid, fijne tannines en frisheid. Het wit is zeer verfijnd, met een aanzienlijk aandeel clairette. De rode wijnen zijn voornamelijk Grenache, met wat Mourvèdre. De cuvée la-centenaire ten slotte wordt gemaakt van zeer oude Grenache wijnstokken die aangeplant staan op het Mont-Redon plateau. De 2014 is een klassieke expressie van de stijl van wijnen van het plateau van grote afgeronde kiezels van Mont-Redon. De 2015 cuvée centenaire is een groot succes, net als de 2016 wit.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2024) 94/100 (Heerlijke wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Een elegant, complex boeket van witte bloemen, abrikoos, jasmijn en citroenolie introduceert Châteauneuf du Pape Blanc 2023, een witte wijn met een gemiddelde tot volle body, puur en gestructureerd, met een vlezige kern van fruit, heldere zuren en een levendige, luchtige florale afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met een fabelachtig terroir, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over de wijn :
De Roussanne is goed gecontroleerd en bloemig, met kamperfoelie en geel fruit. Het gehemelte behoudt zijn frisse balans, de wijn is tegelijkertijd vol en sappig, en de kruidige smaken ronden de proeverij af. Een onstuimige wijn!
Domein Over :
Appellatie André Brunel is weinig bekend in Frankrijk, maar behoort toch tot de elite van Châteauneuf-du-Pape. Hij produceert krachtige wijnen met mineraliteit en verfijning als belangrijkste troeven. Het hele gamma is uiterst consistent. De klassieke Châteauneuf-du-Pape is een stille kracht, vol finesse en nuance. Domein In de beste jaren wordt een kleine hoeveelheid geproduceerd van een prachtige cuvée van wijnstokken die in 1889 zijn aangeplant op het Farguerol plateau, genaamd Cuvée Centenaire, die in 1989 werd gelanceerd. Deze cuvée genoot snel en welverdiend wereldwijd succes. André Brunel bezit nog steeds enkele zeldzame en prachtige oude flessen uit 1947 en 1967, en recentere flessen uit 1978, die getuigen van een onmiskenbare expertise die wordt weerspiegeld in de kwaliteit van de wijnen van vandaag.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over de wijn :
Een heerlijke, dichte, romige en aromatische blend van roussanne en grenache blanc. In de neus aroma's van gekookte peren, verse bloemen, anijs, vanille en geblancheerde amandelen. Medium-bodied en rond, met een dicht middenpalet en een smakelijke, precieze afdronk. Geniet ervan of bewaar hem.
Beoordelingen van klanten
Koop je Les Cailloux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024