Domaine de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Réserve 2015
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
Robert Parker
"De 2015 Châteauneuf du Pape Réserve is een groot succes. Ja, er is hout aanwezig, maar het is in balans met de kracht en intensiteit van het fruit, rijpe kersen. Deze volle wijn is weelderig en fluweelzacht van start tot finish, met toetsen van bakkruid en een lange kersen-vanille afdronk. Hij is nu toegankelijk, maar ik zou hem een paar jaar geven om het hout beter te laten integreren." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Een wijn om neer te leggen!
Functies
Domein
Château de Nalys
Cuvée
Réserve
Jaartal
2015
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
70% Syrah, 16% Mourvèdre, 14% Grenache
Terroirs
Pakketten opgerolde kiezels gelegen in "La Crau".Appellatie Iets hoger op .
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen, maceratie gedurende ongeveer 20 dagen, vinificatie in houten kegelvaten voor de Syrah en Grenache.
Rijping
19 maanden in demi-muids, foudres en vaten
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere robijnkleur
Neus
Intens, met rijpe aroma's van zwarte bes en bosbes en een hint van rokerige kruiden.
Smaak
Fijn en elegant. Ruime, geconcentreerde aanzet met goede substantie, zwart fruit, chocolade en zoethout. Duidelijke tannines maar met een fijne korrel. Moet langer bewaard worden om de tannines te laten verzachten, of vooraf geopend worden.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2020
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij konijn, hertenstoofpot, gemarineerde duiffilets of sterke kazen...
Château de Nalys
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute summum van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Er zit schot in de zaak van het machtige domein Ampuis. In het noorden heeft Philippe Guigal geen geheim gemaakt van zijn wens om uiteindelijk biologisch te gaan en de recente aanplant bij Le Plomb is uitgevoerd om lieren mogelijk te maken. Maar het is in het zuiden dat de grootste projecten aan de gang zijn, met een nieuw vathuis dat operationeel is op Château de Nalys vanaf de oogst van 2025 en nieuwe gebouwen die verwacht worden tegen 2026. Ondertussen gaan de eerste - nog onofficiële - proeverijen van La Reynarde, het toekomstige nieuwe juweel in de kroon van de Côte Rôtie, door, waarbij de schoonheid van het terroir van Fongeant wordt getoond aan degenen die eraan twijfelden.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2025) Aangehaald (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Het is een van de oudste domeinen in Châteauneuf-du-Pape, dat al in de 17e eeuw werd opgetekend en toen eigendom was van de familie Nalys. De eerbiedwaardige wijngaard (52 ha) werd herboren in de jaren 1950.Appellatie Dit is een van 's mooiste wijnen, in 2017 aangekocht door Maison Guigal. De biologische omschakeling is aan de gang.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (gids 2017) 94/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Geschat domein (gids 2024) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
uit 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEROME B. Gepubliceerd op 20/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 27/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SYLVAIN L. Gepubliceerd op 07/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 27/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 18/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD C. Gepubliceerd op 06/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme DENISE L. Gepubliceerd op 06/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC P. Gepubliceerd op 19/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Nalys wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*