Domaine Paul Autard - La Côte Ronde 2016
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92-94/100
Robert Parker
-
2*Étoiles
Hachette
-
94/100
Wine Enthusiast
«Grenache et Syrah sur sables et galets roulés au menu de ce rouge longuement élevé en fût. Le nez, avec sa déclinaison entre fruits noirs, vanille, orange et épices, en tire une belle complexité. Le palais déploie une chair conséquente, grasse et pleine, qui tient en respect de beaux tanins enrobés donnant relief et tenue à un ensemble jeune mais voluptueux. Une puissance joliment canalisée et un élevage maîtrisé pour un vin qui ira loin.» (Le Guide des Vins Hachette 2020)
Functies
Domein
Domaine Paul Autard
Cuvée
La Côte Ronde
Jaartal
2016
Benaming
Châteauneuf-du-Pape
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs
Op zand en kiezels
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Volledige ontstemming, maceratie gedurende 20 tot 30 dagen in tanks met afponsing.
Rijping
17 maanden in nieuwe Franse eiken vaten
Degustatie & combinaties
Neus
Open, rijk en complex, aroma's van zwart fruit, kruidige noten, vanille
Smaak
Krachtig, vol en evenwichtig, met goed omhulde tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rood vlees, gerechten in saus, wild en sterke kazen...
Domaine Paul Autard
Châteauneuf-du-Pape
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerd domein 1*ster (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van de Appellaties)
Over de domein :
AppellatieJean-Paul Autard cultiveert 25 hectare wijngaarden in het noordoosten van Courthézon. De cuvée juline (een samentrekking van Jules en Pauline, de twee kinderen van Jean-Paul) bestaat over het algemeen voor de helft uit syrah, met vatrijping. De wijnen zijn eerlijk van bouw en de prestige cuvée côte-ronde was een succes in 2016.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Gesorteerd gebied (2020 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de wijn :
Grenache en syrah op zand en gerolde kiezels staan op het menu van deze rode wijn, die lang gerijpt heeft in eiken vaten. De neus, met zijn mix van zwart fruit, vanille, sinaasappel en specerijen, is prachtig complex. In de mond is de wijn consistent vlezig, vet en vol, met fijne, goed omhulde tannines die reliëf en body geven aan een jong maar voluptueus geheel. Een mooi gekanaliseerde kracht en gecontroleerde rijping voor een wijn die nog lang mee zal gaan.
Over de domein :
Een standbeeld van de Maagd Maria bij de ingang van het domein herinnert eraan dat het ooit een residentie was van het bisdom Avignon. Onder de dennenheuvel biedt de saffraankelder maandenlang onderdak aan de wijnvaten. Paul is de voornaam van de oprichter, Jean-Paul die van de huidige eigenaar, die het domein al sinds zijn zeventiende runt. De wijngaard beslaat 25 hectare, verspreid ten noorden van Châteauneuf, aan de kant van Courthézon.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 92-94/100 (Vin formidable)
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
De 2016 Châteauneuf du Pape Cuvée la Côte Ronde heeft 17 maanden in nieuwe eiken vaten doorgebracht zonder zijn geconcentreerde kersen- en bessenstraling te verzwakken. Er is een laagje cacao, maar deze volle, soepele wijn eindigt met levendigheid en lengte.
Wine Spectator
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 94/100
Gewaardeerd domein (2021 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies


Koop je Paul Autard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling