Domaine des Sénéchaux rouge 2015

Name: Domaine des Sénéchaux rood 2015
Brand: Domaine des Sénéchaux
Rating: 4 (11 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Rode wijn

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4/5 (11 klanten)

93/100

Robert Parker

17,5/20

Jancis Robinson

93/100

Wine Spectator

"Sinds 2006 is dit domein eigendom van de familie Cazes (van Château Lynch-Bages in Pauillac), en de wijnen lijken in de loop der jaren in kwaliteit te zijn verbeterd. De 2015 Châteauneuf du Pape is vol en soepel. Deze rijke, tanninerijke blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre heeft tijd doorgebracht in foudres, oude vaten en betonnen vaten, wat resulteert in een krachtige, geconcentreerde cuvee vol kersen en kruiden." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringsmethode)

Functies

Domein

Domaine des Sénéchaux

Jaartal

2015

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

52% Grenache, 28% Syrah, 20% Mourvèdre

Terroirs

Kwartsiet kiezelgrond

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

24-daagse wachttijd

Rijping

12 maanden in tonnen (56%), vaten (26%) en kuipen (18%)

Mate van alcohol

14.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Granaatkleur

Neus

Intense aroma's van rijp fruit met toetsen van kaneel en specerijen.

Smaak

Complex en zijdeachtig, met aroma's van zwarte bessen en morellen en een vleugje zoethout en peperkoek. Houtachtige, toasty afdronk. Zijdeachtige tannines

Serveren

AT 16-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2018

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood vlees, wild...

Domaine des Sénéchaux

Meer informatie over Domaine des Sénéchaux

Châteauneuf-du-Pape

Meer informatie over Châteauneuf-du-Pape

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit zeer oude, zeer goed gelegen domein, met kiezel-, klei- en saffraanbodems, werd in 2006 overgenomen door de familie Cazes, eigenaars van onder andere Lynch-Bages Pauillac. Er wordt één cuvée geproduceerd voor zowel rode als witte wijnen, en de laatste jaargangen zijn onmiskenbaar goed gemaakt, in een klassieke stijl die geleidelijk zijn persoonlijkheid laat gelden.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2017) 93/100 (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Beoordeling 93/100 (uitstekende wijn)

Jancis Robinson

Gewaardeerd 17,5/20

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

uit 11 beoordelingen

Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 10/05/2022

Een fles geopend en een proeverij die vrij gemiddeld lijkt, de tweede kurk...ik heb er nog vier over.MAY 2022 OPENED TWO BOTTLES IMBUVALE!!!!!! DIT IS DE GROOTSTE FOUT OP DE SITE, WANT DE WITTE IS NIET BETER.