Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93-95/100
Jeb Dunnuck
-
90-92/100
Robert Parker
-
91/100
James Suckling
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
"De 2017 Costières de Nîmes Lou Coucardié doet me een beetje denken aan een klassieke Bandol van de oude school met zijn rijpe, verleidelijke en ongelooflijk vlezige profiel. Vol met fruit en met aroma's van kruidig vlees, garrigue, peper en nieuw zadelleer, maar ook met een volle body, zachte tannines en een geweldige afdronk, is dit een fantastische Costières de Nîmes. Hij kan nu gedronken worden, maar hij heeft genoeg tannine om een korte kelderperiode te rechtvaardigen en zou een mooi decennium moeten ontwikkelen. (Jeb Dunnuck)
Kenmerken
Domein
Domaine Gassier
Cuvée
Lou Coucardié
Jaartal
2017
Benaming
Costières de Nîmes
Regio
Rhône
Druivensoorten
55% Mourvèdre, 30% Grenache, 15% Syrah
Terroirs
Gerolde kiezels en siltig zand, saffraan en kalkrijke klei
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
30% hele trossen, geen toevoeging van sulfieten, gisting met inheemse gisten, lange maceratie van 30 dagen met handmatig afpulsen, malolactische gisting in demi-muids van één wijn (600L).
Rijping
24 maanden op droesem, gebotteld zonder filtratie
Alcoholgehalte
15%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere, bijna zwarte kleur
Neus
Krachtig, zeer complex, met tonen van zwart fruit, kruiden, eucalyptus en vanille, en hints van balsamico.
Smaak
Rijk en fluweelachtig, verrassend lichte, luchtige en lange afdronk door de frisheid van het fruit en de kwaliteit van de tannines.
Serveren
AT 16-17°C
Open
2 uur voor het decanteren
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker met een mergpijp, gestoofde ossenhaas, kool met tijm en rozemarijn, wildstoofpot met champignons, Maroilles kaas...
Domein Gassier
Costières de Nîmes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Over de wijn :
Een zeer fijne expressie van de Roussannes en Grenache druiven, een volle wijn met een combinatie van witte bloemen en zoete specerijen.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeling 90-92/100 (voortreffelijke wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
De 2017 Costières de Nîmes Lou Coucardié is gemaakt van 50% Mourvèdre, 30% Grenache en 20% Syrah, die twee volle jaren zal doorbrengen in demi-muides van 500 en 600 liter. Aroma's van gedroogde specerijen en cola accentueren de heldere bessen in de neus van deze volle, soepele wijn, die fluweelzacht wordt maar een beetje open blijft op de lange afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen Noted Selected (We herinneren je eraan dat deze gids een prijzenlijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin staan, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Met veel pragmatisme en zeer gezonde principes heeft Michel Gassier de wijngaard geherstructureerd en zichzelf de middelen gegeven om zowel witte als rode wijnen te produceren. De prestigieuze cuvées met de naam Joseph Torrès komen volledig tot hun recht na één tot drie jaar op fles, terwijl de andere wijnen van jongs af aan kunnen worden gedronken. jong.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn :
Intense, balsamico neus met een vleugje leer en as voor deze krachtige, vrij compromisloze zuiderse rode met veel karakter. Een zeer stevige tanninebasis met een volumineuze afdronk. Een blend op basis van mourvèdre. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Beoordeling 93-95/100
Domein Aanbevolen
Over de wijn :
De 2017 Costières de Nîmes Lou Coucardié doet me een beetje denken aan een klassieke Bandol van de oude school met zijn rijpe, verleidelijke en ongelooflijk vlezige profiel. Vol met fruit en met kruidige aroma's van vlees, garrigue, peper en nieuw zadelleer, maar ook met een volle body, zachte tannines en een grote afdronk, is dit een fantastische Costières de Nîmes. Hij kan nu gedronken worden, maar hij heeft genoeg tannine om een korte kelderperiode te rechtvaardigen en zou een mooi decennium moeten ontwikkelen. De blend bestaat uit 50% Mourvèdre, 30% Grenache en de rest Syrah, allemaal gerijpt in een mix van grote Franse eiken vaten.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.3/5
3 op
Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 16/08/2022
Toro La Brava of 4x4 Dodge RAM 5.7? Wat zeker is, is dat de wijn vanaf het moment van contact wegrijdt met een enorme versnelling die het slanke, pittige gehemelte voortstuwt, zonder massief of brutaal te zijn, in een complexe wervelwind van geïnfuseerd zwart en rood fruit, gemengd met specerijen en besprenkeld met sappige tonen van garrigue, bourbon vanille en leer die getuigen van de zorgvuldige rijping. De wijn mondt vervolgens uit in een rijk, weelderig middenpalet dankzij een volle, diepe body die wordt ondersteund door een vlezige textuur en verfijnde tannines. De kracht zet zich voort in een lange, sappige afdronk, verzacht door een vleugje frisheid. Dit is een uitmuntende Costières die steeds sterker zal worden. Om Sint-Maria met het gezin te vieren, geniet ervan met een gemarineerd geitje dat langzaam aan het spit wordt gebakken, om de delicate zachtheid en heerlijke rokerigheid van het vlees in de mond te waarderen. Score 4,5.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JACQUES R. Gepubliceerd op 27/07/2022
Een mooi voorbeeld van de kwaliteit van Costières de Nîmes
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE-THOMAS G. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Gassier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024