Château Mourgues du Grès - Costière de Nîmes Capitelle blanc 2021
90/100
James Suckling
„Ein perfekter Weißwein für Feinschmecker“
"Deze medium-bodied, fruitige blend van Grenache blanc en Vermentino heeft aroma's van perzik en kweeperengelei en een ronde, kruidige afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven." (James Suckling 2024)
Koop je Mourgues du Grès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel
Neus
Met tonen van witte bloemen, gedroogd fruit (amandel) en een vleugje citrus en wit fruit.
Smaak
Mooie structuur met een uitgesproken mineraliteit, geconcentreerd en fris, een mooie aromatische persistentie
Serveren
OP 15°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2027
Bewaking
6 jaar
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevogelte met room, zeebrasem met botersaus, kalfsvlees met cantharellen, geitenkaas uit de Cevennen...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Dit domein, een echte pionier in de kwalitatieve vernieuwing vanAppellatie, beschikt over gevarieerde terroirs die het benut om evenwichtige assemblages te creëren tussen finesse en structuur. De wijnen zijn van zeer hoge kwaliteit en blijven zich steeds verder ontwikkelen. In de zomer bieden François en Anne Collard wandel- en mountainbiketochten aan rond het domein, waarbij u kennis kunt maken met hun terroir en de flora en fauna van de regio. Een omweg waard! Een voortreffelijk domein met enkele uitzonderlijke percelen oude wijnstokken, die consistente en discrete wijnen produceren die ons elk jaar opnieuw overtuigen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
François Collard is een vaste waarde in de Gids, met wijnen die vaak hoog scoren. Hij vestigde zich in 1994 en bottelde voor het eerst wijnen van de familiewijngaarden (65 ha, sinds 2014 gecertificeerd biologisch) onder twee labels: Mourgues du Grès, tot de Revolutie eigendom van het Ursulinenklooster van Beaucaire, en La Tour de Béraud, genoemd naar een 14e-eeuwse vuurtoren die uitkijkt over de uitgestrekte vlakte van Beaucaire. Het echtpaar Collard zit nooit om ideeën verlegen en laat u alle facetten van het domein ontdekken via een gemarkeerd pad met bluetooth-terminals.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Over de wijn:
Deze medium-volle en fruitige blend van Grenache blanc en Vermentino heeft aroma's van perzik en kweeperengelei en een ronde, kruidige afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Nu te drinken.