M. Chapoutier - Côte-Rôtie Les Bécasses 2014

Bettane & Desseauve

Over het domein:

NOORD RŸNVandaag de dag wordt Michel Chapoutier bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime om het grootste wijnhuis van Hermitage en Crozes-Hermitage te runnen. Chapoutier is niet alleen een grote wijnhandelaar, maar ook een producent van topkwaliteit wijnen van het landgoed, omdat de wijnstokken van het landgoed al lange tijd biologisch-dynamisch worden verbouwd. De Sélections Parcellaires, de topwijnen, zijn een perfecte weerspiegeling van de filosofie van Chapoutier: ze worden elk jaar geproduceerd in één enkele wijngaard, op één perceel, en zijn vooral een weerspiegeling van het terroir, met al zijn goede punten en soms zijn uitwassen.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Appellaties Dit eerbiedwaardige (19e-eeuwse) huis, dat Michel Chapoutier in de jaren 1990 op de internationale kaart zette, biedt een breed assortiment wijnen van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch) of aangekochte druiven van de meeste toonaangevende wijngaarden in de Rhônevallei, maar ook uit de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Appellatie Lezers die op zoek zijn naar een elegante, rechttoe rechtaan maar klassieke expressie van zouden de 2014 Côte-Rôtie les Bécasses eens moeten bekijken. De wijn is volledig gemaakt van schistbodems, ontsteeld en 25% gerijpt in nieuwe vaten, en biedt complexe tonen van geplette bloemen, zoete specerijen en zwarte frambozen. Soepel, medium body en elegant, met een duidelijke zuiverheid, kan hij direct uit de fles worden gedronken voor een jaar of tien.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

De 2014 Côte-Rôtie Les Bécasses wordt onderstreept door zijn rijping, maar het gehemelte is elegant, met een goed beheerde textuur die trouw is aan dit type wijnjaar.

Over het domein:

Het label Maison M. Chapoutier groepeert de wijnen van deze tweehonderd jaar oude wijnhandelaar uit Tain-l'Hermitage. Appellaties Michel Chapoutier, nu vergezeld door zijn dochter Mathilde, biedt een zeer breed scala aan wijnen uit , met een productievolume dat in de buurt komt van een miljoen flessen. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, Elzas, Languedoc en Australië), een bewijs van het dynamisme van deze familie. Terwijl sommige cuvées overtuigen, zijn andere veel onopvallender. Deze ongelijkheid heeft ons ertoe aangezet om onze ster van het huis dit jaar terug te trekken.

Jancis Robinson

Jeb Dunnuck