1jour1vin

Domaine Garon - Côte Rôtie Lancement 2021

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

96/100

Vinous

-

92-94/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2020)
syrah
rijk
pittig
lamsrack

Domein "De ster van

Deze Côte-Rôtie, een iconische cuvée, is een perceel van de Côte Blonde. Fijn en pittig, blijft het een rijke, precieze wijn voor het plezier, die een lamsrack of wild zal sublimeren. Pure klasse ! - Houd er rekening mee dat de hoeveelheden zeer beperkt zijn.

Kenmerken

Domein

Domaine Garon

Cuvée

Lancement

Jaartal

2021

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Blonde schistbodem, een combinatie van gneis en micaschist, bedekt met zeer arme, zure, steenachtige en zanderige grond op een plek die "Lancement" wordt genoemd.

Wijnbouw

Duurzame teelt

Oogst

Handmatig

Vinificatie

In roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, met lange, zachte extracties en een maceratie van 3 weken na de gisting.

Alcoholgehalte

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe granaatkleur

Neus

Intense tonen van rode bessen, zwarte olijf, braam en mokka

Smaak

Voluptueus, fruitig en intens, een mix van finesse en kracht, bijna romig met een rijke, fluweelachtige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

Recente jaargangen moeten worden gelucht in een decanteerkaraf.

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2041

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Perfect met gekonfijte lamsschouder, wild in saus, eend...

Domein Garon

Meer informatie over Domaine Garon

Côte-Rôtie

Meer informatie over Côte-Rôtie

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Domein Over :

Domein Deze heeft een paar mooie wijngaarden in de Côte Blonde streek, waaronder een op Goutay, dicht bij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de leisteen in de buurt van La Landonne. De productie is nog steeds niet homogeen, maar de stijl is authentiek, met de stempel van de hele oogst. De 2017's lieten dit jaar een mooi gezicht zien.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2022) 92-94/100 (Vintage 2020) (Prachtige wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Domein Over :

De zonen van Garon brengen het beste naar boven in de diversiteit van de Côte-Rôtie terroirs. Domein We zijn vooral onder de indruk van de stijl van de wijnen, die zich onderscheiden door hun fijne textuur. Het fruit is precies en de rijping verloopt volgens de terroirs en hun vermogen om met het hout om te gaan. Onder de verschillende cuvées roept La Sybarine de expressie op van granietbodems; Les Triotes, gelegen aan de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van schist; Les Rochins is geboren op de bruine schist van de Côte Brune.

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100 (Vintage 2020)

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.