95-97/100
Robert Parker
-
18/20
Bettane & Desseauve
« La Côte-Rotie Château d'Ampuis 2015 touche enfin de près les nobles objectifs fixés par la famille Guigal. Il est un peu marqué par des notes toastées dues au fût, mais reste corsé, mûr et concentré. Chargé de tanins et de fruits noirs, de framboise, il est à la fois soyeux et laisse des saveurs persistantes de moka et de viande rôtie sur une longue finale. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Guigal
Cuvée
Château d'Ampuis
Millésime
2015
Appellation
Côte-Rôtie
Région
Rhône
Cépages
93% Syrah, 7% Viognier
Terroirs
Comprend entre autres 7 terroirs d'exception : Le Clos "Côte Blonde", La Garde "Côte Blonde", La Grande Plantée "Côte Blonde", La Pommière "Côte Brune", Le Pavillon Rouge "Côte Brune". Le Moulin "Côte Brune", La Viria "Côte Brune"
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Cuves inox closes. Température des fermentations alcooliques contrôlée. Temps de cuvaison de 4 semaines.
Élevage
38 mois en fûts de chêne neufs
Dégustation & accords
Oeil
Robe très sombre à reflets mauves
Nez
Expressif, dense et intense, sur des arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices et de boisé délicat
Bouche
Tannique, racée et concentrée. Arômes de mûre, pruneau et de vanille.
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
À déguster sur un navarin d'agneau, un steak au poivre, une daube de boeuf, un gibier, un plateau de fromages...
Guigal
Côte-Rôtie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Marcel et Philippe Guigal mènent de concert la belle entreprise familiale, qui depuis 2017 s’est bien étendue dans le sud, à Châteauneuf-du-Pape (77 hectares en propriété) complétés au printemps 2022 par les 100 hectares du château d’Aquéria. Et toujours le riche parcellaire en côte rôtie, condrieu, saint-joseph et en hermitage. L’amateur peut déguster quelques-unes des plus grandes cuvées de la vallée, sans oublier le brillant côtes-du-rhône, dans les trois couleurs, et le tavel, cru fétiche de Philippe.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Outre ses « trésors » en côte-rôtie, hermitage et condrieu, la maison Guigal possèdent deux belles parcelles en saint-joseph : le lieu-dit « Saint-Joseph », qui a donné son nom à l'appellation, et les Vignes de l'Hospice plantées sur un coteau granitique très escarpé, déjà repéré par les moines de l'Hospice de Tournon et d'une formation géologique semblable à la célèbre colline des Bessards en hermitage.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
A propos du domaine :
Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 95-97/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté ***** (Exceptionnel)
A propos du vin :
La Côte-Rotie Château d'Ampuis 2015 touche enfin de près les nobles objectifs fixés par la famille Guigal. Il est un peu marqué par des notes toastées dû au fût, mais reste corsé, mûr et concentré. Chargé de tanins et de fruits noirs, de framboise, il est à la fois soyeux et laisse des saveurs persistantes de moka et de viande rôtie sur une longue finale.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
On ne présente plus la plus emblématique maison du nord de la vallée du Rhône. Sous cette entité, nous réunissons les cuvées issues des vignobles en propre, que nous séparons donc de l'activité de négoce. Nous retrouvons donc le célèbre trio de la Côte-Rôtie : La Mouline, La Turque et La Landonne ; les deux premières étant des marques, la dernière un terroir cadastré. S’y ajoutent la cuvée Château d’Ampuis, ainsi que le condrieu La Doriane. Outre ces crus stars, on trouve la cuvée Vignes de l’Hospice, saint-joseph situé sur un magnifique terroir, ainsi que quelques grandes parcelles en Hermitage dont est issue la cuvée Ex-Voto. Marcel Guigal est solidement épaulé par son fils Philippe qui semble doucement infléchir le style des vins, avec des élevages qui nous paraissent un peu moins dominants. Inutile de préciser que tous ces vins sont taillés pour la longue garde.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.7/5
sur 6 avis
Note et avis de M. HUGUES C. Publié le 11/06/2022
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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 28/03/2021
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Note et avis de M. NICOLAS A. Publié le 13/09/2020
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Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 01/06/2020
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Note et avis de M. THOMAS M. Publié le 21/04/2020
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Note et avis de M. SERGE G. Publié le 02/11/2019
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