Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Réserve 2014
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90-92/100
Robert Parker
-
17,5/20
Jancis Robinson
"De 2014 Côte-Rôtie Réserve, afkomstig van de lieux-dits Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin en Bertholon, onthult fantastische tonen van zwarte bessen, gedroogd vlees, zwarte framboos en specerijen. Medium tot vol, elegant, met tannines van zeer hoge kwaliteit, rondheid en een voortreffelijke afdronk, suggereert het zowel snel drinken als een grote evolutie na verloop van tijd." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Functies
Domein
Stéphane Ogier
Cuvée
Réserve
Jaartal
2014
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
graniet- en schistbodems op 15 percelen in de regio's Côte Brune en Côte Blonde
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Koude maceratie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, inheemse gisten
Rijping
18 maanden in vaten, waarvan 20% nieuwe eik voor de eerste 12 maanden.
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
zeer donkere granaatkleur
Neus
zeer rijk, met tonen van braam, zwarte bes en bosbes, kruidige aroma's en een bloemige nuance die doet denken aan viooltjes
Smaak
Veel elegantie in een mooi volume, vet, een zeer zijdeachtig karakter met zeer fijne tannines.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2017
Drinken vóór
2037
Productie
15.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met terrines, klein wild, navarijn lamsvlees, gebraden gevogelte, gerijpte kazen...
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
De ambitie van Stéphane Ogier kan niet alleen worden afgemeten aan de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook aan zijn nieuwe wijnmakerij. Het is een prachtig instrument om zijn Côte-Rôtie en Seyssuel terroirs per perceel te vinifiëren. De vinificatie op vat wordt gecontroleerd dankzij lange rijpingsperioden. Een betrouwbare bron van uitstekende Syrahs uit de noordelijke Rhône, gewaardeerd door top sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2016) 90-92/100 (uitstekende wijn)
Over wijn:
De 2014 Côte-Rôtie Réserve, afkomstig van de wijngaarden Viallière, Champon, Lancement, Cote Bodin en Bertholon, onthult fantastische toetsen van zwarte bes, gedroogd vlees, zwarte framboos en specerijen. Medium tot vol en elegant, met tannines van zeer hoge kwaliteit, rondheid en een prachtige afdronk, die allemaal suggereren dat deze wijn snel gedronken moet worden en met de tijd moet evolueren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultramoderne wijnmakerij in Ampuis, waar hij zijn creatieve talent de vrije loop laat. Van de 18 hectare van dit domein ligt 3,5 hectare op enkele zeer mooie Côte-Rôtie percelen. Stéphane kwam in 1997 bij zijn vader Michel werken na een studie oenologie in Beaune, waar hij zijn smaak voor elegantie en finesse heeft behouden. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50% hele oogst in de Lancement cuvée). De precisie van de recente wijnjaren, de strenge selectie van cuvées op basis van percelen en de stijl die de wijnen nu uitstralen, hebben het domaine bij de elite geplaatst en een derde ster ligt nu binnen handbereik.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 17,5/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BERNARD P. Gepubliceerd op 14/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Stéphane Ogier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*