1jour1vin

Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2021

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

93/100

RVF

-

92/100

James Suckling

syrah
zijdeachtig
rode bessen
sappig

Appellatie "Vlaggenschipwijn van

"Deze cuvée is de signatuur van het huis, een vertrouwde Côte Rôtie gemaakt van een blend van verschillende percelen. Deze 2021 heeft zeer aangenaam fruit, sappig en knapperig, met discrete rijping. Een heerlijk frisse, kruidige afdronk". (Gids RVF 2024)

Kenmerken

Domein

Stéphane Ogier

Cuvée

Mon Village

Jaartal

2021

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

98% Syrah, 2% Viognier

Terroirs

Graniet en micaschist, een mengeling van verschillende "lieux-dits" in de Côte Brune en Côte Blonde: Coteaux de Bassenon, Le Goutay, L'Arselie, Besset, Gerine, Bourrier en Montlis.

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig, perceel sorteren

Vinificatie

20% hele oogst, koude maceratie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, inheemse gisten

Rijping

12 maanden in 228L vaten en 600L demi-muids, zonder nieuw hout

Alcoholgehalte

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnpaarse kleur

Neus

Aroma's van rode en zwarte bessen (zwarte bes), bloemen, munt en tapenade.

Smaak

Rijk en sappig

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2036

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met gekonfijte lamsschouder, wild in saus, eend...

Stéphane Ogier

Meer informatie over Stéphane Ogier

Côte-Rôtie

Meer informatie over Côte-Rôtie

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Domein Over :

De ambitie van Stéphane Ogier kan niet alleen worden afgemeten aan de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook aan zijn nieuwe wijnmakerij. Het is een prachtig instrument om zijn Côte-Rôtie en Seyssuel terroirs per perceel te vinifiëren. De vinificatie op vat wordt gecontroleerd dankzij lange rijpingsperioden. Een betrouwbare bron van uitstekende Syrahs uit de noordelijke Rhône, gewaardeerd door top sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun regelmaat en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over de wijn :

Deze cuvée is de signatuur van het huis, een vertrouwde Côte Rôtie gemaakt van een blend van verschillende percelen. Deze 2021 heeft zeer aangenaam fruit, sappig en knapperig, met discrete rijping. Een heerlijk frisse, kruidige afdronk.

Domein Over :

Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultra-moderne wijnmakerij in Ampuis, waar hij zijn creatieve talent de vrije loop laat. Domein Van de 18 hectare die hij bewerkt, ligt 3,5 hectare op enkele zeer mooie Côte-Rôtie-percelen. Stéphane kwam in 1997 bij zijn vader Michel werken na een studie oenologie in Beaune, waar hij zijn smaak voor elegantie en finesse heeft behouden. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50% hele oogst in de Lancement cuvée). Domein De precisie van de recente wijnjaren, de strenge selectie van cuvées op basis van percelen en de stijl die de wijnen nu tentoonspreiden, hebben ervoor gezorgd dat ze tot de elite behoren en een derde ster ligt nu binnen handbereik.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn :

Delicate neus van rode bessen, zwarte peper, bosbessen en bladeren. Medium body, met romige tannines en frisse zuren. Rond en fluweelachtig met een heerlijke kern van kersen in het midden. Zijdeachtig, fijn en evenwichtig. Levendige afdronk met hints van zwarte peper. Om van te genieten of om te bewaren.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

2 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. SIMON C. Gepubliceerd op 28/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ALEXANDRA L. Gepubliceerd op 23/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Stéphane Ogier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.