Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2021

Bettane & Desseauve

Domein Over :

De ambitie van Stéphane Ogier kan niet alleen worden afgemeten aan de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook aan zijn nieuwe wijnmakerij. Het is een prachtig instrument om zijn Côte-Rôtie en Seyssuel terroirs per perceel te vinifiëren. De vinificatie op vat wordt gecontroleerd dankzij lange rijpingsperioden. Een betrouwbare bron van uitstekende Syrahs uit de noordelijke Rhône, gewaardeerd door top sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

Deze cuvée is de signatuur van het huis, een vertrouwde Côte Rôtie gemaakt van een blend van verschillende percelen. Deze 2021 heeft zeer aangenaam fruit, sappig en knapperig, met discrete rijping. Een heerlijk frisse, kruidige afdronk.

Domein Over :

Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultra-moderne wijnmakerij in Ampuis, waar hij zijn creatieve talent de vrije loop laat. Domein Van de 18 hectare die hij bewerkt, ligt 3,5 hectare op enkele zeer mooie Côte-Rôtie-percelen. Stéphane kwam in 1997 bij zijn vader Michel werken na een studie oenologie in Beaune, waar hij zijn smaak voor elegantie en finesse heeft behouden. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50% hele oogst in de Lancement cuvée). Domein De precisie van de recente wijnjaren, de strenge selectie van cuvées op basis van percelen en de stijl die de wijnen nu tentoonspreiden, hebben ervoor gezorgd dat ze tot de elite behoren en een derde ster ligt nu binnen handbereik.

Jancis Robinson

James Suckling

Over de wijn :

Delicate neus van rode bessen, zwarte peper, bosbessen en bladeren. Medium body, met romige tannines en frisse zuren. Rond en fluweelachtig met een heerlijke kern van kersen in het midden. Zijdeachtig, fijn en evenwichtig. Levendige afdronk met hints van zwarte peper. Om van te genieten of om te bewaren.