M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Petite Ruche rouge 2018
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
88-90/100
Robert Parker
-
90-92/100
Vinous
-
88/100
Jeb Dunnuck
"Bosbessen en kersen markeren de neus van de fruitige 2018 Crozes Hermitage la Petite Ruche. Bedoeld om vroeg te drinken, is dit een medium tot volle rode wijn met een zijdeachtige textuur die zeer aangenaam is om te drinken." (Wine Advocate 2019) Een gastronomische cuvée om te delen!
Functies
Domein
M. Chapoutier
Cuvée
Petite Ruche
Jaartal
2018
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Hoge terrassen van glaciaal alluvium met een groot aantal opgerolde kiezels
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
In cementvaten met twee pompbeurten per dag, 2 tot 3 weken vaten na alcoholische gisting.
Rijping
In vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Zeer intense purperrode kleur
Neus
Aroma's van rode bessen, zwarte bes en framboos
Smaak
Fris en rond, met een finish van fruit en finesse
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij een snoepsalade, vleeswaren (Rosette de Lyon), bloedworst, entrecote steak, Saint Félicien kaas...
M. Chapoutier
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
NOORD RŸNVandaag de dag wordt Michel Chapoutier bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime om het grootste wijnhuis van Hermitage en Crozes-Hermitage te runnen. Chapoutier is niet alleen een grote wijnhandelaar, maar ook een producent van topkwaliteit wijnen van het landgoed, omdat de wijnstokken van het landgoed al lange tijd biologisch-dynamisch worden verbouwd. De Sélections Parcellaires, de topwijnen, zijn een perfecte weerspiegeling van de filosofie van Chapoutier: ze worden elk jaar geproduceerd in één enkele wijngaard, op één perceel, en zijn vooral een weerspiegeling van het terroir, met al zijn goede punten en soms zijn uitwassen.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellaties Dit eerbiedwaardige (19e-eeuwse) huis, dat Michel Chapoutier in de jaren 1990 op de internationale kaart zette, biedt een breed assortiment wijnen van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch) of aangekochte druiven van de meeste toonaangevende wijngaarden in de Rhônevallei, maar ook uit de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2019 gids) 88-90/100 (Heerlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Bosbessen en kersen markeren de neus van de fruitige 2018 Crozes Hermitage la Petite Ruche. Bedoeld om vroeg te drinken, is dit een medium tot volle rode wijn met een zijdezachte textuur die zeer aangenaam is om te drinken.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het label Maison M. Chapoutier groepeert de wijnen van deze tweehonderd jaar oude wijnhandelaar uit Tain-l'Hermitage. Appellaties Michel Chapoutier, nu vergezeld door zijn dochter Mathilde, biedt een zeer breed scala aan wijnen uit , met een productievolume dat in de buurt komt van een miljoen flessen. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, Elzas, Languedoc en Australië), een bewijs van het dynamisme van deze familie. Terwijl sommige cuvées overtuigen, zijn andere veel onopvallender. Deze ongelijkheid heeft ons ertoe aangezet om onze ster van het huis dit jaar terug te trekken.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Wijn gewaardeerd 90-92/100
Jeb Dunnuck
Wijn gewaardeerd 88/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. POL D. Gepubliceerd op 24/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme PASCAL T. Gepubliceerd op 16/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Chapoutier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*