1jour1vin

Domaine Combier - Crozes Hermitage Cap Nord 2021

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

92-94/100

Robert Parker

-

16,5/20

RVF

-

90/100

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2020)
syrah
finesse
lang houdbare wijn
land

"Un Grand Crozes

CAP NORD, Crozes-Hermitage, werd gecreëerd in 2010, is een perceelsgewijze selectie van wijnstokken ten noorden van de . Appellatie. Een briljante mix van concentratie en frisheid en intensiteit, waardoor hij een uitstekend bewaarpotentieel heeft. uitstekend bewaarpotentieel.

Kenmerken

Domein

Domaine Combier

Cuvée

Cap Nord

Jaartal

2021

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Lössbodems (licht zandig, afgebroken graniet)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig met selectief sorteren

Vinificatie

In kleine vaten met ponsen naar beneden

Rijping

12 maanden in 3-5 jaar oude vaten

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Neus

In het register van rijp fruit en kruiden

Smaak

Vol en vlezig, zeer goede lengte

Serveren

AT 16-17°C

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2035

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past heel goed bij wild, gebraden rood vlees of rood vlees in saus, kruidige gerechten, enz.

Domein Combier

Meer informatie over Domaine Combier

Hermitage Crozes

Meer informatie over Crozes Hermitage

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 90/100 (Vintage 2020)

Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

Domein Appellatie al meer dan dertig jaar een van de meest regelmatige telers in Crozes, waar wijnstokken en abrikozen met dezelfde passie worden geteeld. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd.Appellatie Ze cultiveren 50 hectare wijnstokken, voornamelijk op de gerolde kiezelstenen van de vlakte van Châssis, evenals een paar granieten gebieden ten noorden van en een beetje Saint Joseph. De clos-des-grives, gemaakt van negen hectare liefdevol verzorgde wijnstokken, heeft in de loop der tijd in beide kleuren uitgeblonken.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

92-94/100 (Vintage 2020) (Prachtige wijn)

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Waardering 16,5/20 (oogstjaar 2020) (Zeer goede wijn)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun regelmaat en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Domein Over :

Laurent Combier is een innemende man die de grootsheid van de fijne terroirs van Crozes-Hermitages, op het klei-kalksteenplateau met afgeronde kiezels van Pont-d'Isère, heeft onthuld. Vintage na vintage heeft hij de finesse en definitie van zijn wijnen voortdurend verbeterd, tot het punt waarop ze zonder blikken of blozen kunnen worden vergeleken met jaargangen van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives is een van de meest verleidelijke en diepgaande Syrahs in de Rhône. Zijn rijpingspotentieel is opmerkelijk in grote wijnjaren. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

3 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. DENIS B. Gepubliceerd op 10/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. POL H. Gepubliceerd op 19/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. CHRISTIAN P. Gepubliceerd op 29/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.