Domaine Combier - Crozes-Hermitage rouge 2022
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
-
90-92/100
Jeb Dunnuck
-
91/100
RVF
-
91/100
Decanter
"Een klassieke mix van fruitigheid, structuur en soepele tannines".
Domein "De Crozes-Hermitage Combier 2022 is rechttoe rechtaan en charmant, met een rijp, gestructureerd en complex profiel met veel donkerder, bijna blauw fruit, veel viooltjes en florale nuances, rijpe tannines en een brede, expansieve, voorwaartse smaak. Hij heeft iets meer dichtheid en concentratie dan de fruitigere Laurent Combier, en ik denk dat hij zal profiteren van een jaar of drie flesrijping. Het is duidelijk een uitzonderlijke wijn in wording. (Jeb Dunnuck 2024)
Kenmerken
Domein
Domaine Combier
Jaartal
2022
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Klei-kalkgrond met afgeronde kiezels in het zuiden, löss en graniethellingen in het noorden
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Manueel, blend van wijnstokken in de Pont de l'Isère commune, gemiddelde leeftijd 40 jaar.
Vinificatie
25 dagen in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, volledige ontstemming
Rijping
12 maanden in recente vaten
Alcoholgehalte
13%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Noten van geplet rood fruit, subtiele vanilletonen
Smaak
Rond en zijdeachtig met fijne tannines, aroma's van rood en zwart fruit, houtachtige afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2032
Eten en wijn combineren
Een perfecte begeleider van geroosterd of gegrild vlees, kwartel met druiven, konijnenstoofpot, bloedworst...
Domein Combier
Hermitage Crozes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Domein Appellatie al meer dan dertig jaar een van de meest regelmatige telers in Crozes, waar wijnstokken en abrikozen met dezelfde passie worden geteeld. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd.Appellatie Ze cultiveren 50 hectare wijnstokken, voornamelijk op de gerolde kiezelstenen van de vlakte van Châssis, evenals een paar granieten gebieden ten noorden van en een beetje Saint Joseph. De clos-des-grives, gemaakt van negen hectare liefdevol verzorgde wijnstokken, heeft in de loop der tijd in beide kleuren uitgeblonken.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over de wijn :
Menthol in de neus, een vleugje cola en ook een paar kruidenessences. De zuurgraad is opmerkelijk levendig gezien de rijpheid van het fruit, de tannines zijn vrij massief maar zouden na een jaar of twee moeten zakken. Zoet en sappig.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun regelmaat en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
Laurent Combier is een innemende man die de grootsheid van de fijne terroirs van Crozes-Hermitages, op het klei-kalksteenplateau met afgeronde kiezels van Pont-d'Isère, heeft onthuld. Vintage na vintage heeft hij de finesse en definitie van zijn wijnen voortdurend verbeterd, tot het punt waarop ze zonder blikken of blozen kunnen worden vergeleken met jaargangen van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives is een van de meest verleidelijke en diepgaande Syrahs in de Rhône. Zijn rijpingspotentieel is opmerkelijk in grote wijnjaren. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn :
Een fluweelzachte, evenwichtige en pure Crozes-Hermitage. Tonen van zwarte kersen, viooltjes en verse zwarte peper. Medium body met fijne tannines. Knisperend, transparant en vol. De geplette zwarte kersen worden vergezeld door een vleugje peper dat frisheid toevoegt aan de afdronk. Geniet er nu van of bewaar hem in een kelder.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 90-92/100
Domein Aanbevolen
Over de wijn :
Domein De Crozes-Hermitage Combier 2022 is rechttoe rechtaan en charmant, met een rijp, gestructureerd en complex profiel met veel donkerder, bijna blauw fruit, veel viooltjes en florale nuances, rijpe tannines en een brede, expansieve, voorwaartse smaak. Hij heeft iets meer dichtheid en concentratie dan de fruitigere Laurent Combier en ik denk dat hij zal profiteren van een jaar of drie flesrijping. Dit is duidelijk een uitzonderlijke wijn in wording.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
1 op
Noot en recensie door M. SAMUEL S. Gepubliceerd op 05/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024