Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2023
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
"De uitbundigheid van Roussanne, getemperd door de mineraliteit van Marsanne".
"Een medium witte wijn die sappig, levendig en gestructureerd is. Aroma's van verse citroen, wilde kruiden en geblancheerde amandelen. Rond en weelderig, met een florale toets in het middenpalet en een zachte afdronk." (James Suckling 2024). Ideaal bij blanquette, zeebrasem en schelpdieren...
Functies
Domein
Domaine Combier
Jaartal
2023
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
80% Marsanne, 20% Roussanne
Terroirs
Klei-kalksteenplateau en löss
Wijnbouw
ECOCERT-gecertificeerde biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gisting in vaten gedurende 4 tot 8 jaar, in WinesGlobe en in kuipen
Rijping
8 tot 10 maanden in 4 tot 8 jaar oude vaten, in WinesGlobe en in kuipen
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Uitbundig en rechtop
Smaak
Op wit fruit en bloemen, rijk en mineraal
Serveren
bij 12-14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij blanquette de veau, raclette, schelpdieren, zeebrasem...
Domaine Combier
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Appellatie Al meer dan dertig jaar een van de meest vaste domeinen in Crozes, waar wijnstokken en abrikozen met dezelfde passie worden verbouwd. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd.Appellatie Ze cultiveren 50 hectare wijnstokken, voornamelijk op de gerolde kiezelstenen van de vlakte van Châssis, evenals een paar granieten gebieden ten noorden van en een beetje Saint Joseph. De clos-des-grives, gemaakt van negen hectare liefdevol verzorgde wijnstokken, heeft in de loop der tijd in beide kleuren uitgeblonken.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Laurent Combier is een innemend man die de grootsheid van de fijne terroirs van Crozes-Hermitages heeft onthuld, op het klei-kalksteenplateau met afgeronde kiezels van Pont-d'Isère. Vintage na vintage heeft hij de finesse en definitie van zijn wijnen voortdurend verbeterd, tot het punt waarop ze zonder blikken of blozen kunnen worden vergeleken met jaargangen van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives is een van de meest verleidelijke en diepgaande Syrahs in de Rhône. Zijn rijpingspotentieel is opmerkelijk in grote wijnjaren. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Een medium witte wijn die sappig, levendig en gestructureerd is. Aroma's van verse citroen, wilde kruiden en geblancheerde amandelen. Rond en heerlijk, met een florale toets in het middenpalet en een zachte afdronk. Geniet of bewaar.
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JACQUES H. Gepubliceerd op 15/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024