Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2022
17+/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
92/100
James Suckling
"Een Grand Crozes"
"Een fluweelzachte, ronde, sappige en rijkelijk fruitige rode wijn. De neus wordt gekenmerkt door zwarte kersen, zwarte pruimen en zoete kruiden. Hij is medium body met romige tannines. Rond en zijdezacht, met volume in de mond en een rijk fruitige afdronk." (James Suckling 2024) • Beperkte hoeveelheden
Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
In het register van rijp fruit en kruiden
Smaak
Ruim en vlezig, zeer mooie lengte
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij wild, geroosterd rood vlees of vlees in saus, gekruide gerechten.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Al meer dan dertig jaar een van de meest consistente domeinen vanAppellatie , waar met evenveel passie druiven en abrikozen worden geteeld. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze exploiteren 50 hectare wijngaarden, voornamelijk gelegen op de ronde kiezelstenen van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietgebieden ten noorden vanAppellatie een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt uit in beide kleuren.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn:
Donker fruitig, vol bramen en cassis. Krachtig, met een krachtige, rechte en strakke tanninestructuur, geaccentueerd door stevige zuurtonen. De textuur van de tannines is vrij streng en de afdronk is lang. Een van de meest serieuze, krachtige en strenge Crozes van dit jaar, die tijd nodig heeft om zich te ontwikkelen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)
Over het domein:
Laurent Combier is een innemende man die de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages, op het klei-kalkplateau met gepolijste keien van Pont-d'Isère, heeft weten te onthullen. Jaargang Jaargang heeft hij zijn wijnen steeds verder verbeterd op het gebied van finesse en definitie, tot het punt dat ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées uit veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Zijn vermogen om te rijpen blijkt opmerkelijk in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 17+/20
Over de wijn:
Een uitnodigende en mysterieuze neus van lavendel, kruiden, garrigue en viooltjes. De mond is rijk en dicht, met prachtig gedefinieerde tannines. De tannines zijn zeer goed geïntegreerd en de zuurgraad is zacht en fris. Zeer goed beheerde extractie en frisheid van het fruit tijdens de hele proeverij. De afdronk is lang, breed en gedetailleerd.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
Een fluweelzachte, ronde, sappige en rijkelijk fruitige rode wijn. De neus wordt gekenmerkt door zwarte kersen, zwarte pruimen en zoete kruiden. Hij is medium krachtig met romige tannines. Rond en zijdezacht, met volume in de mond en een rijkelijk fruitige afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen