Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2022
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
17+/20
Jancis Robinson
-
93/100
Decanter
-
92/100
James Suckling
"Un Grand Crozes
"Een fluweelzachte, ronde, sappige en fruitige rode wijn. De neus wordt gekenmerkt door zwarte kersen, zwarte pruimen en zoete specerijen. Medium body met romige tannines. Rond en zijdeachtig, met volume in de mond en een gulle fruitigheid op de afdronk". (James Suckling 2024) - Beperkte hoeveelheden
Functies
Domein
Domaine Combier
Cuvée
Cap Nord
Jaartal
2022
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Lössbodems (licht zandig, afgebroken graniet)
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig met selectief sorteren
Wijnmaken
In kleine vaten met ponsen naar beneden
Rijping
12 maanden in 3-5 jaar oude vaten
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
In het register van rijp fruit en kruiden
Smaak
Vol en vlezig, zeer goede lengte
Serveren
AT 16-17°C
Drinken van
2025
Drinken vóór
2035
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij wild, gebraden rood vlees of rood vlees in saus, kruidige gerechten, enz.
Domaine Combier
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Appellatie Al meer dan dertig jaar een van de meest vaste domeinen in Crozes, waar wijnstokken en abrikozen met dezelfde passie worden verbouwd. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd.Appellatie Ze cultiveren 50 hectare wijnstokken, voornamelijk op de gerolde kiezelstenen van de vlakte van Châssis, evenals een paar granieten gebieden ten noorden van en een beetje Saint Joseph. De clos-des-grives, gemaakt van negen hectare liefdevol verzorgde wijnstokken, heeft in de loop der tijd in beide kleuren uitgeblonken.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over wijn:
Donker fruit, vol bramen en zwarte bessen. Volle body, met een krachtige, rechte en stijve tanninestructuur, geaccentueerd door stevige zuurstralen. De textuur van de tannines is vrij streng en de afdronk is lang. Een van de meest serieuze, krachtige en sobere Crozes van dit jaar, die tijd nodig zal hebben om zich te laten gelden.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Laurent Combier is een innemend man die de grootsheid van de fijne terroirs van Crozes-Hermitages heeft onthuld, op het klei-kalksteenplateau met afgeronde kiezels van Pont-d'Isère. Vintage na vintage heeft hij de finesse en definitie van zijn wijnen voortdurend verbeterd, tot het punt waarop ze zonder blikken of blozen kunnen worden vergeleken met jaargangen van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives is een van de meest verleidelijke en diepgaande Syrahs in de Rhône. Zijn rijpingspotentieel is opmerkelijk in grote wijnjaren. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 17+/20
Over wijn:
Een uitnodigende, mysterieuze neus van lavendel, kruiden, garrigue en viooltjes. Het gehemelte is rijk en dicht, met prachtig gedefinieerde tannines. De tannines zijn zeer goed geïntegreerd en de zuurgraad is zacht en fris. Zeer goed beheerde extractie en overal vers fruit. De afdronk is lang, breed en gebeiteld.
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Een fluweelzachte, ronde, sappige en fruitige rode wijn. De neus wordt gekenmerkt door zwarte kersen, zwarte pruimen en zoete specerijen. Medium body met romige tannines. Rond en zijdeachtig, met volume in de mond en een gulle fruitigheid op de afdronk. Om te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024