Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche-cœur 2020
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Naarmate de wijnstok groeit, vormen de bladeren zich en zijn de uiteinden van de plant doorspekt met kleine ranken die lijken op "haken aan harten". Deze Crozes-Hermitage zit boordevol fruit, maar is ook intens en evenwichtig. Een heerlijke cuvée om te ontdekken.
Kenmerken
Domein
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Accroche-cœur
Jaartal
2020
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Fluvio-glaciale alluviale bodems, Rhône-keien en löss
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
De druiven worden ontsteeld, gesorteerd op een triltafel en naar de vaten vervoerd op een transportband, waar ze 15 dagen macereren in vaten van 500 liter en demi-muids.
Rijping
12 maanden in vaten van 500 liter en demi-muids
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Expressieve bloemen- en zwart fruittonen
Smaak
Fris en fruitig met heerlijke tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken uit
2022
Drinken vóór
2030
Eten en wijn combineren
Lekker bij een goed stuk rundvlees, wild...
Villa
Hermitage Crozes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Wat een bliksemsnelle opkomst voor deze nieuwe wijnboer, die pas sinds 2009 bestaat. Appellaties De constante zorg voor zijn verschillende percelen en het precieze werk in de kelder hebben hem in staat gesteld Saint Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die op het podium van hun respectieve . In 2020 zal de côte-rôtie fongeant de perfectie benaderen. De uitdaging voor wijnliefhebbers zal zijn om een paar flessen in handen te krijgen.
Decanter
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun regelmaat en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
Domein Het bedrijf werd opgericht in 2008 en heeft zich steeds verder ontwikkeld. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie te verliezen: wijnen met identiteit produceren. Voor de rode wijnen varieert het aandeel hele druiven naargelang het oogstjaar. De kwaliteitsvolle rijping versterkt en verfijnt de wijnen zonder ze te overheersen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en consistentie van alle geproduceerde wijnen zijn opmerkelijk.
Vinous A. Galloni
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.