1jour1vin

Domaine de la Ville Rouge - Terre d'Eclat 2017

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

91+/100

Robert Parker

-

14,5/20

Bettane & Desseauve

"Het is moeilijk om het verschil te zien tussen de Cuvée Paul en de Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2017. Beide zijn gerijpt in vaten van verschillende wijnen, die een delicate toets van cederhout, vanille en bakkruiden geven. De nadruk ligt op fruit, hier een mix van bessen. Vol, romig en rijp, met een fluweelzachte textuur en een soepele, makkelijke afdronk." (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

Kenmerken

Domein

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Terre d'Eclat

Jaartal

2017

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Kwartair steenachtig alluvium, hoge en middelhoge terrassen afgezet door de Rhône en Isère, wijnstokken gemiddeld 40 jaar oud.

Wijnbouw

Biodyvin gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Fermentatie met inheemse gist, traditionele vinificatie (overpompen en een paar keer op de dop slaan), gevolgd door maceratie op de draf gedurende meer dan een week en warme vatrijping gedurende een jaar.

Rijping

1 jaar in vaten

Alcoholgehalte

13%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intense kleur

Neus

Complex rood fruit

Smaak

Zeer rond en vol, met een gestructureerde afdronk, verdient deze wijn het om enkele jaren te rijpen.

Serveren

AT 16-18°C

Open

Een half uur voor

Drinken vóór

2027

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met gebraden of gegrild rood vlees.

Domein van de rode stad

Meer informatie over Domaine de la Ville Rouge

Hermitage Crozes

Meer informatie over Crozes Hermitage

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Waardering 14,5/20 (Goede wijn)

Domein Appellatiesbeoordeeld (2021 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Over de wijn :

Rechttoe rechtaan, met stevige tannines, een cassisfruitigheid die zich in de mond ontwikkelt en een licht verteerbaar evenwicht op de afdronk.

Domein Over :

Dit domein op de vlakte van Châssis werkt sinds 2009 op biologische wijze en is sindsdien overgeschakeld op biodynamische wijnbouw. De rode crozes waren een uniform succes in 2017.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein Dit familiebedrijf, met 20 hectare in Crozes-Hermitage en Saint Joseph, maakt zijn eigen wijnen sinds 2006, onder impuls van Sébastien Girard, zoon van de oprichters, die drie jaar eerder begon. Biologisch sinds 2012 en biodynamisch sinds 2015.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2020) 91/100 (Uitstekende wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn :

Het is moeilijk om het verschil te zien tussen Cuvée Paul en Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2017. Beide zijn gerijpt in vaten van verschillende wijnen, die een delicate toets van cederhout, vanille en bakkruiden geven. De nadruk ligt op fruit, hier een mix van bessen. De volle, romige en rijpe wijn heeft een fluweelzachte textuur en een soepele, makkelijke afdronk.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

4 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. REMI A. Gepubliceerd op 12/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN MARC G. Gepubliceerd op 18/10/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. JEAN-LUC B. Gepubliceerd op 07/04/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mlle AUDREY B. Gepubliceerd op 26/09/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.