Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2018
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"Deze rode wijn rijpte 12 maanden op vat en heeft geroosterde en kruidige toetsen die een pittige toets toevoegen aan het boeket van rijp zwart fruit (zwarte bes, bosbes). De smaak is ruim, vol en goed gestructureerd en verliest niets van zijn elegantie, met een vleugje frisse en smaakvolle Zan". (Guide Hachette des Vins 2022)
Functies
Domein
Domaine de la Ville Rouge
Cuvée
Terre d'Eclat
Jaartal
2018
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Kwartair steenachtig alluvium, hoge en middelhoge terrassen afgezet door de rivieren Rhône en Isère, wijnstokken gemiddeld 40 jaar oud.
Wijnbouw
Biodyvin gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie met inheemse gist, traditionele vinificatie (overpompen en een paar keer op de dop slaan), gevolgd door maceratie op de draf gedurende meer dan een week en warme vatrijping gedurende een jaar.
Rijping
1 jaar in vaten
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intense kleur
Neus
Complex rood fruit
Smaak
Zeer rond en vol, met een gestructureerde afdronk, verdient deze wijn het om enkele jaren te rijpen.
Serveren
AT 16-18°C
Open
Een half uur voor
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gebraden of gegrild rood vlees.
Domaine de la Ville Rouge
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Dit domein op de vlakte van Châssis werkt sinds 2009 op biologische wijze en is sindsdien overgeschakeld op biodynamische wijnbouw. De rode crozes waren een uniform succes in 2017.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2022) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
De rijping op vat gedurende 12 maanden heeft deze rode wijn zijn geroosterde, kruidige toetsen gegeven en voegt een pittige toets toe aan het bouquet van rijp zwart fruit (zwarte bes, bosbes). De smaak is ruim, vol en goed gestructureerd en verliest niets van zijn elegantie, met een frisse, smaakvolle toets van Zan.
Over het domein:
Een familiedomein van 20 hectare in Crozes-Hermitage en Saint Joseph, dat sinds 2006 zijn eigen wijnen maakt, onder impuls van Sébastien Girard, zoon van de oprichters, die zich drie jaar eerder vestigde. Biologisch sinds 2012 en biodynamisch sinds 2015.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme SAMIA G. Gepubliceerd op 02/05/2022
Een zeer aangename verrassing. Mooi evenwicht
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE B. Gepubliceerd op 23/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024