Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage Les Palignons rouge 2021
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
3*Coup de Coeur
Hachette
-
93/100
Wine Spectator
-
91/100
Vinous
"Royale, knisperende en heerlijke Syrah... het is bijna perfectie!
Deze cuvée is een blend van twee percelen, het ene gelegen op granietbodems en het andere op een plateau van gerolde kiezelstenen, en levert een briljante, volle, knisperende en gulle Crozes. Perfect bij flank steak met sjalotten of pierrade met Béarnaisesaus. béarnaisesaus.
Functies
Domein
Les Vins de Vienne
Cuvée
Les Palignons
Jaartal
2021
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Granietterrassen en kiezelplateau, terrasvormige hellingen en alluviaal plateau, percelen in Mercurol en Larnage
Wijnbouw
HVE gecertificeerd
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijk ontsteelde oogst, traditionele vinificatie gedurende 2 tot 3 weken, fermentatie met inheemse gisten
Rijping
16 maanden in kuipen en Franse eiken vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Gewaad met paarse accenten
Neus
Op rood en zwart fruit en kruiden
Smaak
Ruim, knapperig en royaal
Serveren
AT 14-15°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij flank steak met sjalotten, pierrade met Béarnaisesaus...
Wijnen uit Wenen
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Favoriet Wijnclassificatie (gids 2022) 3* (Vintage 2019) (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Om de wijngaarden van Seyssuel stroomopwaarts van Vienne nieuw leven in te blazen, richtten 3 gerenommeerde wijnmakers - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard en François Villard - in 1996 dit bedrijf op. Ze produceren mooie IGP-wijnen van het domein in Seyssuel, selecties van percelen in de noordelijke AOC's en wijnen voor de hele vallei.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het trio Villard, Cuilleron en Gaillard begon eind jaren negentig aan het avontuur van Vins de Vienne. Aanvankelijk was het idee om de prachtige, vergeten terroirs van Seyssuel, een van de eerste wijngaarden in de Rhônevallei, nieuw leven in te blazen: 11 van de 16 hectare wijnstokken werden er tussen 1996 en 2001 aangeplant. In de loop der jaren is het assortiment uitgebreid met de aankoop van druiven. Terwijl de wijnen van de Seyssuel-terroirs bewonderenswaardig blijven en het waarmerk van het domaine vormen, zijn de andere cuvées minder overtuigend, wat ons ertoe brengt de ster dit jaar van het domaine terug te trekken.
Wine Spectator
Beoordeling 93/100 (Vintage 2019) (Uitzonderlijke wijn)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100 (Vintage 2019)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Vins de Vienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024