1jour1vin

Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage Les Palignons rouge 2021

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3*Coup de Coeur

Hachette

-

93/100

Wine Spectator

-

91/100

Vinous

(Wijnoogst notities 2019)
syrah
complex
model voor succes

"Royale, knisperende en heerlijke Syrah... het is bijna perfectie!

Deze cuvée is een blend van twee percelen, het ene gelegen op granietbodems en het andere op een plateau van gerolde kiezelstenen, en levert een briljante, volle, knisperende en gulle Crozes. Perfect bij flank steak met sjalotten of pierrade met Béarnaisesaus. béarnaisesaus.

Kenmerken

Domein

Les Vins de Vienne

Cuvée

Les Palignons

Jaartal

2021

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Granietterrassen en kiezelplateau, terrasvormige hellingen en alluviaal plateau, percelen in Mercurol en Larnage

Wijnbouw

HVE gecertificeerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Gedeeltelijk ontsteelde oogst, traditionele vinificatie gedurende 2 tot 3 weken, fermentatie met inheemse gisten

Rijping

16 maanden in kuipen en Franse eiken vaten

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Gewaad met paarse accenten

Neus

Op rood en zwart fruit en kruiden

Smaak

Ruim, knapperig en royaal

Serveren

AT 14-15°C

Drinken vóór

2028

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Heerlijk bij flank steak met sjalotten, pierrade met Béarnaisesaus...

Wijnen uit Wenen

Meer informatie over Les Vins de Vienne

Hermitage Crozes

Meer informatie over Crozes Hermitage

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2022) 3*Coup de Cœur (Millésime 2019) (Uitzonderlijke wijn)

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Om de wijngaarden van Seyssuel stroomopwaarts van Vienne nieuw leven in te blazen, richtten 3 gerenommeerde wijnmakers - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard en François Villard - in 1996 dit bedrijf op. Ze produceren mooie IGP-wijnen van het domein in Seyssuel, selecties van percelen in de noordelijke AOC's en wijnen voor de hele vallei.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Het trio Villard, Cuilleron en Gaillard begon eind jaren negentig aan het avontuur van Vins de Vienne. Aanvankelijk was het idee om de prachtige, vergeten terroirs van Seyssuel, een van de eerste wijngaarden in de Rhônevallei, nieuw leven in te blazen: 11 van de 16 hectare wijnstokken werden daar tussen 1996 en 2001 aangeplant. In de loop der jaren is het assortiment uitgebreid door druiven aan te kopen. Domein Domein Hoewel de wijnen van de Seyssuel-terroirs bewonderenswaardig blijven en het kenmerk zijn van Seyssuel, zijn de andere jaargangen minder overtuigend, en daarom hebben we besloten om de ster vanaf dit jaar terug te trekken.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeling 93/100 (Vintage 2019) (Uitzonderlijke wijn)

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100 (Vintage 2019)

Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Vins de Vienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.