Stéphane Montez du Monteillet - Le Petit Viognier 2019

Name: Stéphane Montez du Monteillet - De kleine viognier 2019
Brand: Stéphane Montez du Monteillet
Rating: 4.1 (7 reviews)

IGP Collines Rhodaniennes|Witte wijn

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4,1/5 (7 klanten)

viognier

versheid

"Le Petit Viognier' was de naam van een variëteit Viognier in het midden van de 19e eeuw, die niet erg productief was en voorbehouden was voor hellingen. Strak, rechtlijnig en mineraal, met een expressieve, mondstrelende neus die typisch is voor dit druivenras, is deze Viognier nu een van de groten!

Functies

Domein

Stéphane Montez du Monteillet

Cuvée

Le Petit Viognier

Jaartal

2019

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Graniet

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Stemming, malolactische gisting op droesem in eiken vaten, battonage één keer per maand

Rijping

10 maanden in Franse eiken vaten

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden tint, briljant

Neus

Typisch Viognier: abrikoos, perzik met hints van acacia, honing en toast.

Smaak

Strakke, rechte en minerale wijn

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2024

Bewaker

5 jaar

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief, bij gegrilde vis of geitenkaas...

Stéphane Montez du Monteillet

Meer informatie over Stéphane Montez du Monteillet

Rhodanische heggen BGA

Meer informatie over IGP Collines Rhodaniennes

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Appellaties In slechts enkele wijnjaren is Stéphane Montez erin geslaagd om zich te vestigen als referentiewijnmaker in de noordelijke sector van de vallei, in de Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie appellations. Druiven die worden geoogst wanneer ze zeer rijp zijn, soms een beetje te rijp, produceren wijnen met veel kracht en intensiteit in de mond. Helaas presenteerde het domein zijn wijnen dit jaar niet op onze proeverijen.

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De oorsprong van het domein gaat terug tot de 16e eeuw en de familie Montez verbouwt hier al wijnstokken sinds 1741. Stéphane Montez, die in 1999 zijn vader Antoine opvolgde, vertegenwoordigt de negende generatie wijnbouwers. Vandaag beheert hij een wijngaard van 40 hectare in biologische omschakeling (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph en IGP), gelegen op de hoogten van Chavanay op een hoogte van 320 meter. Een gevestigde naam in de noordelijke vallei

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Sinds 1997 cultiveert Stéphane Montez een wijngaard op prachtige hellingen op minder dan 2 kilometer van zijn wijnmakerij. Deze zeldzame eenheid produceert 40% witte wijn. Voor rode wijnen heeft het domein een prachtig perceel oude Syrahs in Saint-Joseph, die een gulle en heerlijke Cuvée du Papy voortbrengen. De Côte-Rôtie wijnen worden steeds beter beheerst, op basis van rijpingsprocessen die steeds verfijnder zijn geworden.

Vinous A. Galloni

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4,1/5

uit 7 beoordelingen