Pierre-Jean Villa - Primavera Viognier 2021

Name: Pierre-Jean Villa - Primavera Viognier 2021
Brand: Pierre-Jean Villa
Rating: 4 (5 reviews)

IGP Collines Rhodaniennes|Witte wijn

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4/5 (5 klanten)

89/100

Bettane & Desseauve

(2020 jaartal notes)

viognier

mooie zuurgraad

gevogelte

prijs kwaliteit

"Zo heerlijk

Primavera verwijst naar de geuren van de lente en dus naar de bloemen die de rijen wijnstokken bedekken. Wat een gedicht voor deze goed gefokte Viognier met zijn verkwikkende stijl en aroma's van kruiden, citroen, sinaasappel en nectarine. Vol sap, fris met sappige zuren.

Functies

Domein

Pierre-Jean Villa

Cuvée

Primavera

Jaartal

2021

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Lichte grond bestaande uit gneis, soms schist, op een granietbasis, op het zuiden/zuidoosten.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele druiven worden per kist in de pers gegoten, gedurende 12 tot 24 uur op lage temperatuur afgekoeld en vervolgens gevinifieerd in ½ muiders van 500 liter met temperatuurregeling.

Rijping

12 maanden in ½ mids van 500 liter

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep geelgroen

Neus

Bloemige aroma's die doen denken aan de lente ("primavera" in het Spaans), verkwikkend met toetsen van kruiden, citroen, sinaasappel en nectarine.

Smaak

Vol sap, fris met sappige zuren

Serveren

AT 10-12°C

Drinken van

2024

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Lekker met riviervis, geroosterd gevogelte, een schotel Ardèche kazen...

Villa

Meer informatie over Pierre-Jean Villa

Rhodanische heggen BGA

Meer informatie over IGP Collines Rhodaniennes

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 89/100 (Vintage 2020)

Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Wat een bliksemsnelle opkomst voor deze nieuwe wijnboer, die pas sinds 2009 bestaat. Appellaties De constante zorg voor zijn verschillende percelen en het precieze werk in de kelder hebben hem in staat gesteld Saint Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die op het podium van hun respectieve . In 2020 zal de côte-rôtie fongeant de perfectie benaderen. De uitdaging voor wijnliefhebbers zal zijn om een paar flessen in handen te krijgen.

Decanter

Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Dit domein werd opgericht in 2008 en heeft zich steeds verder ontwikkeld. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie van het produceren van wijnen met identiteit te verliezen. Voor de rode wijnen varieert het aandeel hele druiven naargelang het oogstjaar. De kwaliteitsvolle rijping versterkt en verfijnt de wijnen zonder ze te overheersen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en consistentie van alle geproduceerde wijnen zijn opmerkelijk.

Vinous A. Galloni

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

uit 5 beoordelingen